Recette

Tarte Crumble Framboises et Abricots

Ingrédients Pour 1 portion Pour 20 portions
Abricot 65.63 g 1.3126 Kg
Beurre Doux en Plaquette 1.25 g 0.025 Kg
Framboise Surgelée 25.00 g 0.5 Kg
Amande Blanche en Poudre 3.75 g 0.075 Kg
Farine T55 3.75 g 0.075 Kg
Sucre Cristal 5.63 g 0.1126 Kg
Pâte Sablée 250g 0.13 p 0.0026 Pièce
Beurre Demi-Sel en Plaquette 3.75 g 0.075 Kg

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