Recette
Tartelettes Rustiques Poire, Miel et Noix
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Eau | 12.50 ml | 0.25 Litre |
| Poire Bio | 56.25 g | 1.125 Kg |
| Lait Demi-Ecrémé | 1.25 ml | 0.025 Litre |
| Farine T80 | 37.50 g | 0.75 Kg |
| Miel Toutes Fleurs | 17.50 g | 0.35 Kg |
| Huile d'Olive Extra Vierge | 15.00 ml | 0.3 Litre |
| Amande Blanche en Poudre | 12.50 g | 0.25 Kg |
| Flocon d'Avoine | 12.50 g | 0.25 Kg |
| Cerneau de Noix | 12.50 g | 0.25 Kg |
| Sucre de Canne | 5.00 g | 0.1 Kg |
| Sucre Cassonade | 5.00 g | 0.1 Kg |
| Sel Fin | 1.40 g | 0.028 Kg |
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