Recette

Verrine Poivrons Carottes et Chèvre Frais

Ingrédients Pour 1 portion Pour 20 portions
Chèvre Frais Rians 16.67 g 0.3334 Kg
Crème Liquide 30% 16.67 ml 0.3334 Litre
Poivron Orange 41.67 g 0.8334 Kg
Carotte 40.00 g 0.8 Kg
Beurre Doux en Plaquette 3.33 g 0.0666 Kg
Gingembre 5.00 g 0.1 Kg
Ciboulette en botte 1.67 g 0.0334 Kg
Fond Blanc de Volaille 0.33 g 0.0066 Kg
Poivre Noir Moulu 0.83 g 0.0166 Kg

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