| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Eau | 15.00 ml | 0.3 Litre |
| Blanc d'Oeuf Liquide | 10.00 ml | 0.2 Litre |
| Beurre Doux en Plaquette | 6.25 g | 0.125 Kg |
| Huile de Tournesol | 125.00 ml | 2.5 Litre |
| Levure Sèche | 125.00 g | 2.5 Kg |
| Persil Frisé | 1.50 g | 0.03 Kg |
| Ail Blanc | 1.25 g | 0.025 Kg |
| Farine T55 | 1.00 g | 0.02 Kg |
| Sel Fin | 0.25 g | 0.005 Kg |
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| Kilojoules (énergie) | 1256 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 300 kcal |
| Matières grasses | 18 g |
| Dont acides gras saturés | 9 g |
| Glucides | 30 g |
| Sucres | 1 g |
| Protéines | 6 g |
| Sel | 0.5 g |
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