| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Lait de Coco | 108.33 ml | 2.1666 Litre |
| Jus de Citron Vert | 8.33 ml | 0.1666 Litre |
| Huile de Sésame | 1.67 ml | 0.0334 Litre |
| Céleri Rave | 12.50 g | 0.25 Kg |
| Laitue | 12.50 g | 0.25 Kg |
| Echalote | 8.33 g | 0.1666 Kg |
| Ail Blanc | 4.17 g | 0.0834 Kg |
| Citronnelle | 4.17 g | 0.0834 Kg |
| Gingembre | 4.17 g | 0.0834 Kg |
| Pâte de Curry Vert | 8.33 g | 0.1666 Kg |
| Poivre Blanc Moulu | 0.17 g | 0.0034 Kg |
| Sel Fin | 0.33 g | 0.0066 Kg |
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| Kilojoules (énergie) | 850 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 203 kcal |
| Matières grasses | 15 g |
| Dont acides gras saturés | 8 g |
| Glucides | 12 g |
| Sucres | 5 g |
| Protéines | 4 g |
| Sel | 0.5 g |
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