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Boisson alcoolisée

Air Gunner

Name: Air Gunner
Yield: 1 person
Ingredients: 50.00ml Liqueur Curacao 70cl; 60.00ml Vodka Eristoff 70cl; 20.00ml Jus de Citron; 10.00ml Sirop de Sucre de Canne

Ingrédients	Pour 1 portion	Pour 20 portions
Liqueur Curacao 70cl	50.00 ml	1 Litre
Vodka Eristoff 70cl	60.00 ml	1.2 Litre
Jus de Citron	20.00 ml	0.4 Litre
Sirop de Sucre de Canne	10.00 ml	0.2 Litre

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Temps de préparation pour 20 portions

10 minutes

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

1. Préparation des ingrédients
- Sortir tous les ingrédients du réfrigérateur pour qu'ils atteignent la température ambiante.
- Vérifier que la liqueur Curacao et la vodka sont bien mélangées avant utilisation.
2. Mélange des liquides
- Dans un shaker ou un récipient adapté, verser la vodka et la liqueur Curacao.
- Ajouter le jus de citron fraîchement pressé pour éviter l'oxydation.
- Incorporer le sirop de sucre de canne en remuant délicatement pour homogénéiser le mélange.
3. Dilution et service
- Verser le mélange dans un verre à cocktail rempli de glaçons.
- Remuer légèrement pour répartir les saveurs sans trop diluer le cocktail.
- Servir immédiatement pour préserver la fraîcheur des arômes.

Astuces de pro

Pour un effet visuel, ajoutez une tranche de citron ou une cerise au cocktail.
Utilisez un shaker en acier inoxydable pour une meilleure conservation des saveurs.
Si le cocktail est trop sucré, réduisez légèrement la quantité de sirop de canne.
Pour une version plus légère, remplacez une partie de la vodka par de l'eau gazeuse.

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie)	1256 kJ
Kilocalories (énergie)	300 kcal
Matières grasses	0 g
Dont acides gras saturés	0 g
Glucides	20 g
Sucres	20 g
Protéines	0 g
Sel	0 g

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■ Allergènes ivaleurs nutritionnelles, Nutri Score
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