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Boisson alcoolisée

Bravo Cocktail

Name: Bravo Cocktail
Yield: 1 person
Ingredients: 60.00ml Pommeau de Normandie; 2.00ml Angostura Biter 20cl; 15.00ml Sirop de Sucre de Canne; 1.00g Citron

Ingrédients	Pour 1 portion	Pour 20 portions
Pommeau de Normandie	60.00 ml	1.2 Litre
Angostura Biter 20cl	2.00 ml	0.04 Litre
Sirop de Sucre de Canne	15.00 ml	0.3 Litre
Citron	1.00 g	0.02 Kg

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Temps de préparation pour 20 portions

20 minutes

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

1. Préparation des ingrédients
- Épluchez le citron et coupez-le en quartiers.
- Mesurez précisément les volumes de Pommeau de Normandie, Angostura Bitters, et sirop de sucre de canne.
- Préparez un shaker à cocktail ou un verre mélangeur.
2. Mélange des ingrédients
- Dans le shaker, ajoutez le Pommeau de Normandie, l'Angostura Bitters et le sirop de sucre de canne.
- Pressez le jus du citron et ajoutez-le au mélange.
- Ajoutez des glaçons pour rafraîchir le cocktail.
3. Remuer et servir
- Secouez vigoureusement le shaker pendant 15 secondes pour bien mélanger les ingrédients.
- Filtrez le mélange dans un verre à cocktail à l'aide d'une passoire fine.
- Servez immédiatement avec une rondelle de citron en garniture.

Astuces de pro

Pour un cocktail plus frais, utilisez des glaçons en forme de cube plutôt que des glaçons pilés.
Si vous n'avez pas de shaker, mélangez vigoureusement avec une cuillère en métal.
Pour éviter que le cocktail ne soit trop sucré, ajustez la quantité de sirop de sucre de canne selon votre goût.
Conservez le Pommeau de Normandie au réfrigérateur pour un cocktail plus rafraîchissant.

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie)	450 kJ
Kilocalories (énergie)	108 kcal
Matières grasses	0 g
Dont acides gras saturés	0 g
Glucides	20 g
Sucres	20 g
Protéines	0 g
Sel	0 g

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