Le Brazilian Rose est un cocktail fruité et rafraîchissant qui associe la richesse de la Cachaca à la douceur florale du Cointreau, le tout sublimé par la saveur exotique et sucrée du Granini Goyave. Ce mélange harmonieux offre une expérience gustative vibrante, évoquant les tropiques et invitant à la détente.
Boisson alcoolisée
Brazilian Rose
Temps de préparation pour 20 portions
10 minutes
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
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1. Préparation des ingrédients
- Mesurer la quantité de Cachaca.
- Mesurer la quantité de Cointreau.
- Mesurer la quantité de Granini Goyave.
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2. Mélange des composants
- Dans un shaker, verser la Cachaca.
- Ajouter le Cointreau dans le shaker.
- Verser le Granini Goyave dans le shaker.
-
3. Refroidissement et émulsion
- Ajouter des glaçons dans le shaker.
- Refermer hermétiquement le shaker.
- Secouer énergiquement pendant environ 15 secondes jusqu'à obtenir un mélange bien froid et légèrement émulsionné.
-
4. Service
- Filtrer le contenu du shaker dans un verre à cocktail préalablement refroidi.
- Servir immédiatement.
Astuces de pro
Pour un cocktail plus intense, vous pouvez légèrement givrer le bord du verre avec du sucre ou du sel.
Utilisez des glaçons de bonne qualité, ils fondent moins vite et diluent moins le cocktail.
Ne secouez pas trop longtemps pour éviter de sur-diluer le breuvage.
Si vous n'avez pas de shaker, un grand bocal avec un couvercle hermétique peut faire l'affaire.
Ingrédients
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Cachaca 70cl | 50.0 ml | 1.0 Litre | |
| Cointreau 70cl | 5.0 ml | 0.1 Litre | |
| Granini Goyave 1L | 10.0 ml | 0.2 Litre |
Valeurs nutritionnelles
| Kilojoules | 750 |
| Kilocalories | 180 |
| Matières grasses | 0 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 15 |
| Sucres | 15 |
| Protéines | 0 |
| Sel | 0 |
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