Le Goldfinger est un cocktail rafraîchissant et légèrement sucré, alliant la douceur fruitée du Cointreau à la richesse du Cognac, relevé par une touche de menthe et dynamisé par le pétillant de la ginger beer. Une boisson parfaite pour un apéritif sophistiqué.
Pour un refroidissement optimal, utilisez de gros glaçons qui fondront moins vite.
Ne pas trop secouer le shaker une fois la ginger beer ajoutée, afin de préserver son effervescence.
Ajustez la quantité de sirop de menthe selon votre préférence pour plus ou moins de douceur.
Pour une touche d'élégance, utilisez une tranche de citron vert ou une feuille de menthe fraîche comme garniture.
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Cointreau 70cl |
|
50.0 ml | 1.0 Litre |
| Cognac 70cl |
|
10.0 ml | 0.2 Litre |
| Ginger Beer Schweppes |
|
5.0 ml | 0.1 Litre |
| Sirop de Menthe |
|
5.0 ml | 0.1 Litre |
| Kilojoules (énergie) | 731 |
| Kilocalories (énergie) | 175 |
| Matières grasses | 0 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 9 |
| Sucres | 9 |
| Protéines | 0 |
| Sel | 0 |
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