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Boisson alcoolisée

Goldfinger

Name: Goldfinger
Yield: 1 person
Ingredients: 50.00ml Cointreau 70cl; 10.00ml Cognac 70cl; 5.00ml Ginger Beer Schweppes; 5.00ml Sirop de Menthe

Ingrédients	Pour 1 portion	Pour 20 portions
Cointreau 70cl	50.00 ml	1 Litre
Cognac 70cl	10.00 ml	0.2 Litre
Ginger Beer Schweppes	5.00 ml	0.1 Litre
Sirop de Menthe	5.00 ml	0.1 Litre

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Temps de préparation pour 20 portions

5 minutes

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

1. Préparation des ingrédients
- Sortir tous les ingrédients du réfrigérateur pour les laisser à température ambiante.
- Vérifier que le Cointreau et le Cognac sont bien mélangés avant utilisation.
- Secouer légèrement la bouteille de Ginger Beer Schweppes pour homogénéiser le contenu.
2. Assemblage de la boisson
- Dans un shaker ou un récipient adapté, verser le Cointreau et le Cognac.
- Ajouter le Ginger Beer Schweppes et le Sirop de Menthe.
- Mélanger délicatement avec une cuillère en bois pour ne pas trop mousser.
3. Service
- Verser la préparation dans un verre à cocktail ou un verre à whisky.
- Servir immédiatement pour conserver la fraîcheur des arômes.

Astuces de pro

Pour éviter que le Ginger Beer ne perde trop de gaz, ajoutez-le en dernier.
Si vous souhaitez une version plus douce, réduisez légèrement la quantité de Sirop de Menthe.
Pour une présentation élégante, servez avec une tranche de citron vert en garniture.
Conservez les ingrédients à l'abri de la lumière pour préserver leurs arômes.

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie)	1256 kJ
Kilocalories (énergie)	300 kcal
Matières grasses	0 g
Dont acides gras saturés	0 g
Glucides	30 g
Sucres	30 g
Protéines	0 g
Sel	0 g

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