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Boisson alcoolisée

Cosmopolitain

Name: Cosmopolitain
Yield: 1 person
Ingredients: 40.00ml Vodka Eristoff 70cl; 15.00ml Cointreau 70cl; 30.00ml Jus de Cranberry Verre Perdu 1L; 15.00ml Jus de Citron Vert

Ingrédients	Pour 1 portion	Pour 20 portions
Vodka Eristoff 70cl	40.00 ml	0.8 Litre
Cointreau 70cl	15.00 ml	0.3 Litre
Jus de Cranberry Verre Perdu 1L	30.00 ml	0.6 Litre
Jus de Citron Vert	15.00 ml	0.3 Litre

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Temps de préparation pour 20 portions

10 minutes

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

1. Préparation des ingrédients
- Sortir la vodka Eristoff 70cl du réfrigérateur pour qu'elle soit à température ambiante.
- Préparer le Cointreau 70cl en le versant dans un verre doseur.
- Extraire le jus de cranberry Verre Perdu 1L et le jus de citron vert.
2. Assemblage du cocktail
- Dans un shaker rempli de glaçons, verser la vodka Eristoff.
- Ajouter le Cointreau en respectant les proportions.
- Incorporer le jus de cranberry pour apporter la touche fruitée.
- Terminer avec le jus de citron vert pour équilibrer l'acidité.
3. Mélange et service
- Secouer énergiquement le mélange pendant 15 secondes pour homogénéiser.
- Passer à travers une passoire à cocktail pour éliminer les glaçons.
- Servir dans un verre à cocktail préalablement refroidi.

Astuces de pro

Pour une texture parfaite, utilisez des glaçons bien frais et de bonne qualité.
Secouez le mélange avec vigueur pour bien incorporer les saveurs.
Pour un effet visuel, ajoutez une tranche de citron vert en garniture.
Conservez les ingrédients au réfrigérateur pour une fraîcheur optimale.

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie)	669 kJ
Kilocalories (énergie)	160 kcal
Matières grasses	0 g
Dont acides gras saturés	0 g
Glucides	15 g
Sucres	15 g
Protéines	0 g
Sel	0 g

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■ Allergènes ivaleurs nutritionnelles, Nutri Score
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