Une célébration légère et fruitée, ce Champagne aux Fruits associe la finesse des bulles à la douceur subtile de la liqueur de fraise et à la fraîcheur du jus de citron. Servi dans une coupe élégante, il est agrémenté de fruits frais pour une touche visuelle et gustative des plus appréciées. C'est la boisson idéale pour marquer un moment de joie ou simplement pour se faire plaisir avec une création pétillante et rafraîchissante.
Boisson alcoolisée
Champagne aux Fruits
Temps de préparation pour 20 portions
5 minutes
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
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1. Préparation des fruits
- Rincer délicatement les fruits frais.
- Équeuter les fraises si nécessaire.
-
2. Assemblage de la boisson
- Verser la Liqueur de Fraise dans une coupe à champagne.
- Ajouter le Jus de Citron.
- Compléter délicatement avec le Champagne frais.
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3. Garniture et service
- Décorer la coupe avec les fruits frais préparés.
- Servir immédiatement pour apprécier la fraîcheur et les bulles.
Astuces de pro
Pour une fraîcheur optimale, assurez-vous que tous les ingrédients, particulièrement le Champagne, soient bien réfrigérés avant l'assemblage.
Utilisez une flute ou une coupe à champagne à l'ouverture fine pour conserver au mieux les arômes et les bulles du Champagne.
Si vous souhaitez une touche d'acidité supplémentaire, vous pouvez ajouter une fine lamelle de citron dans la coupe avant de servir.
Servez ce cocktail rapidement après préparation pour une expérience gustative optimale, les bulles du Champagne étant éphémères.
Ingrédients
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Champagne 75cl | 80.0 ml | 1.6 Litre | |
| Liqueur de Fraise | 5.0 ml | 0.1 Litre | |
| Jus de Citron | 40.0 ml | 0.8 Litre |
Valeurs nutritionnelles
| Kilojoules (énergie) | 800 |
| Kilocalories (énergie) | 190 |
| Matières grasses | 0 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 15 |
| Sucres | 15 |
| Protéines | 0 |
| Sel | 0 |
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