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Boisson alcoolisée

Cocktail Doux Amer Martini et Sirop d'Agave

Name: Cocktail Doux Amer Martini et Sirop d'Agave
Yield: 1 person
Ingredients: 50.00ml Martini Dry; 20.00ml Martini Fiero; 10.00ml Sirop d'Agave

Ingrédients	Pour 1 portion	Pour 20 portions
Martini Dry	50.00 ml	1 Litre
Martini Fiero	20.00 ml	0.4 Litre
Sirop d'Agave	10.00 ml	0.2 Litre

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Temps de préparation pour 20 portions

15 minutes

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

1. Préparation des ingrédients
- Versez le Martini Dry dans un shaker à cocktail.
- Ajoutez le Martini Fiero au Martini Dry dans le shaker.
- Incorporez le sirop d'agave au mélange précédent.
2. Mélange et refroidissement
- Ajoutez des glaçons au mélange dans le shaker.
- Secouez vigoureusement pendant 10 secondes pour bien mélanger et refroidir le cocktail.
3. Filtration et service
- Filtrez le mélange à travers une passoire fine dans un verre à cocktail.
- Servez immédiatement avec une garniture au choix (zeste d'orange ou cerise au marasquin).

Astuces de pro

Pour un cocktail parfaitement équilibré, ajustez le ratio Martini Dry/Martini Fiero selon vos préférences.
Utilisez un shaker en acier inoxydable pour une meilleure conservation du froid.
Pour éviter la dilution excessive, ne secouez pas trop longtemps avec les glaçons.
Servez immédiatement après préparation pour préserver les arômes.
Pour une touche sophistiquée, flambez légèrement le zeste d'orange avant de le déposer sur le cocktail.

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie)	627 kJ
Kilocalories (énergie)	150 kcal
Matières grasses	0 g
Dont acides gras saturés	0 g
Glucides	12 g
Sucres	12 g
Protéines	0 g
Sel	0 g

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