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Boisson alcoolisée

Pampetini Cocktail

Name: Pampetini Cocktail
Yield: 1 person
Ingredients: 20.00ml Campari 100cl; 20.00ml Martini Blanc 1L; 20.00ml Martini Fiero; 20.00ml Rhum Bacardi 70cl

Ingrédients	Pour 1 portion	Pour 20 portions
Campari 100cl	20.00 ml	0.4 Litre
Martini Blanc 1L	20.00 ml	0.4 Litre
Martini Fiero	20.00 ml	0.4 Litre
Rhum Bacardi 70cl	20.00 ml	0.4 Litre

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Temps de préparation pour 20 portions

15 minutes

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

1. Préparation des ingrédients
- Sortir tous les ingrédients du réfrigérateur pour qu'ils soient à température ambiante.
- Vérifier que les bouteilles sont bien fermées pour éviter toute contamination.
2. Mélange des alcools
- Dans un shaker à cocktail, verser le Campari.
- Ajouter le Martini Blanc.
- Incorporer le Martini Fiero.
- Terminer par le Rhum Bacardi.
3. Agitation et filtration
- Agiter vigoureusement pendant 10 secondes pour bien mélanger les alcools.
- Passer le mélange à travers un tamis fin pour éliminer les éventuelles particules.
4. Service
- Verser le cocktail dans un verre à cocktail bien frais.
- Décorer avec une tranche d'orange ou une cerise si disponible.

Astuces de pro

Pour une meilleure homogénéité, utilisez un shaker à cocktail professionnel.
Conservez les ingrédients à l'abri de la lumière pour préserver leurs arômes.
Servez immédiatement après préparation pour éviter l'évaporation des alcools.
Utilisez des verres à cocktail bien froids pour une expérience gustative optimale.

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie)	1256 kJ
Kilocalories (énergie)	300 kcal
Matières grasses	0 g
Dont acides gras saturés	0 g
Glucides	0 g
Sucres	0 g
Protéines	0 g
Sel	0 g

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à l’aveugle.
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■ Coût portion mis à jour tous les jours.

■ Allergènes ivaleurs nutritionnelles, Nutri Score
dentifiés automatiquement.
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