Un cocktail rafraîchissant et fruité, alliant la vivacité du pamplemousse à la douceur subtile des framboises, le tout relevé par une touche de rhum. Idéal pour apporter une note festive à un repas ou pour un moment de détente.
Pour un sirop plus parfumé, vous pouvez y infuser un zeste de pamplemousse pendant le refroidissement.
Si vous préférez une boisson moins sucrée, ajustez la quantité de Sucre Vergeoise Brune à votre goût.
Pour une présentation plus élégante, vous pouvez givrer le bord du verre avec du sucre.
Utilisez des glaçons de qualité pour un refroidissement optimal sans dilution excessive.
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Rhum Bacardi 70cl |
|
100.0 ml | 2.0 Litre |
| Oasis Tropical 50cl | 250.0 ml | 5.0 Litre | |
| Jus de Pamplemousse 1L | 200.0 ml | 4.0 Litre | |
| Sucre Vergeoise Brune |
|
29.9 g | 0.6 Kg |
| Framboise Surgelée |
|
20.0 g | 0.4 Kg |
| Glaçon |
|
40.0 g | 0.8 Kg |
| Kilojoules (énergie) | 1080 |
| Kilocalories (énergie) | 258 |
| Matières grasses | 0 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 22 |
| Sucres | 21 |
| Protéines | 1 |
| Sel | 0 |
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