Le Cocktail Lissou est une boisson rafraîchissante et fruitée, parfaite pour égayer vos moments de convivialité. Ce mélange harmonieux de tequila et d'une sélection de jus tropicaux offre une explosion de saveurs équilibrées, rehaussée par la fraîcheur subtile de la menthe. Idéal pour une dégustation en terrasse ou pour accompagner un repas léger, il invite au voyage gustatif.
Boisson alcoolisée
Cocktail Lissou
Temps de préparation pour 20 portions
15 minutes
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
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1. Préparation des fruits et de la menthe
- Pelez et découpez finement la menthe fraîche.
- Pressez le jus du citron vert (si utilisé pour la garniture).
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2. Assemblage des ingrédients
- Dans un shaker, versez la Tequila Camino.
- Ajoutez le Jus d'Ananas.
- Incorporez le Jus d'Orange.
- Ajoutez le Jus de Pomme.
- Versez le Jus de Mangue.
- Ajoutez le Sucre Cristal.
- Ajoutez la menthe fraîche ciselée.
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3. Glaçage et cocktail
- Remplissez le shaker de glaçons.
- Secouez vigoureusement jusqu'à ce que le shaker soit bien froid.
- Double-filtrez dans un verre à cocktail préalablement refroidi.
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4. Garniture (optionnel)
- Décorez avec une feuille de menthe fraîche et/ou un quartier de citron vert.
Astuces de pro
Pour une meilleure dilution des saveurs, n'hésitez pas à secouer le shaker pendant un temps suffisant, au moins 15 secondes.
Utiliser un double filtre permet de retenir les petits morceaux de glace et les feuilles de menthe pour une texture plus lisse.
Refroidir votre verre au préalable est essentiel pour maintenir la fraîcheur du cocktail plus longtemps.
Si vous souhaitez un cocktail moins sucré, réduisez légèrement la quantité de sucre cristal ou omettez-le complètement.
Ingrédients
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Tequila Camino 70cl | 40.0 ml | 0.8 Litre | |
| Jus d'Ananas | 40.0 ml | 0.8 Litre | |
| Jus d'Orange | 40.0 ml | 0.8 Litre | |
| Jus de Pomme | 40.0 ml | 0.8 Litre | |
| Jus de Mangue 25cl | 40.0 ml | 0.8 Litre | |
| Menthe en Botte | 10.0 g | 0.2 Kg | |
| Sucre Cristal | 5.0 g | 0.1 Kg |
Valeurs nutritionnelles
| Kilojoules (énergie) | 630 |
| Kilocalories (énergie) | 150 |
| Matières grasses | 0 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 15 |
| Sucres | 15 |
| Protéines | 1 |
| Sel | 0 |
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