Retour

Boisson alcoolisée

Cocktail Qui Cache son Jeu

Name: Cocktail Qui Cache son Jeu
Yield: 1 person
Ingredients: 40.00ml Tequila Camino 70cl; 20.00ml Jus de Banane Verre Perdu 1L; 10.00ml Jus de Citron; 10.00ml Sirop de Grenadine

Ingrédients	Pour 1 portion	Pour 20 portions
Tequila Camino 70cl	40.00 ml	0.8 Litre
Jus de Banane Verre Perdu 1L	20.00 ml	0.4 Litre
Jus de Citron	10.00 ml	0.2 Litre
Sirop de Grenadine	10.00 ml	0.2 Litre

Besoin de connaitre les allergènes dans vos recettes ?

Les ingrédients changent → vous devez indiquer les allergènes.
Avec MENU Premium → identifiez les allergènes instantanément.
Essayez gratuitement pendant 15 jours, sans engagement.

Passer à MENU Premium

Temps de préparation pour 20 portions

20 minutes

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

1. Préparation des ingrédients
- Versez la tequila dans un shaker à cocktail.
- Ajoutez le jus de banane et le jus de citron au shaker.
- Incorporez le sirop de grenadine au mélange.
2. Mélange et refroidissement
- Secouez vigoureusement le shaker pendant 15 secondes pour bien mélanger les ingrédients.
- Ajoutez des glaçons dans un verre à cocktail et versez le mélange filtré par-dessus.
- Remuez légèrement pour homogénéiser la température.
3. Présentation
- Décorez avec une tranche de citron ou une cerise au marasquin si disponible.
- Servez immédiatement pour préserver la fraîcheur des arômes.

Astuces de pro

Pour un cocktail plus onctueux, utilisez un jus de banane très mûr.
Si le cocktail est trop sucré, réduisez légèrement la quantité de sirop de grenadine.
Pour une version plus légère, remplacez une partie de la tequila par de l'eau gazeuse.
Conservez les ingrédients au réfrigérateur pour un cocktail bien frais.

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie)	850 kJ
Kilocalories (énergie)	200 kcal
Matières grasses	0 g
Dont acides gras saturés	0 g
Glucides	25 g
Sucres	20 g
Protéines	0 g
Sel	0 g

Arrêtez de cuisiner
à l’aveugle.
Surveillez vos marges.

■ Coût portion mis à jour tous les jours.

■ Allergènes ivaleurs nutritionnelles, Nutri Score
dentifiés automatiquement.
Zéro prise de tête.

■ Fiches techniques prêtes à l’emploi.
Équipe alignée, exécution propre.

Télécharger MENU pour connaitre sa marge

(Profitez-en, c'est offert par la maison !)

Anthony SOUDANT

Co-Fondateur de MARGE+
explique la simplification en marche dans les cuisines
grâce à l'IA qui vient soulager votre quotidien.

Réservé aux professionnels
des métiers de bouche.

Si vous vendez des plats, vous devez connaître leur coût.
Sinon, c’est du hasard — pas du business.

En savoir +

RETROUVEZ CETTE RECETTE - ET DES MILLIERS D'AUTRES -
DANS L'APPLICATION DE L'ANNÉE 2025

MENU, la solution lauréate
du Sirha Award Tech IA
et du Snacking d'Or Tech.

Efficace au quotidien !
Conçue pour gagner !

Cliquer ici pour rester dans la course

Besoin de connaitre les allergènes dans vos recettes ?

1. Préparation des ingrédients

2. Mélange et refroidissement

3. Présentation

Astuces de pro

Valeurs nutritionnelles

Arrêtez de cuisinerà l’aveugle.Surveillez vos marges.

Anthony SOUDANT

Réservé aux professionnelsdes métiers de bouche.

Si vous vendez des plats, vous devez connaître leur coût. Sinon, c’est du hasard — pas du business.

MENU, la solution lauréate du Sirha Award Tech IA et du Snacking d'Or Tech.

Efficace au quotidien !Conçue pour gagner !

Arrêtez de cuisiner
à l’aveugle.
Surveillez vos marges.

Réservé aux professionnels
des métiers de bouche.

Si vous vendez des plats, vous devez connaître leur coût.
Sinon, c’est du hasard — pas du business.

MENU, la solution lauréate
du Sirha Award Tech IA
et du Snacking d'Or Tech.

Efficace au quotidien !
Conçue pour gagner !