Ce Cocktail Tahitien Coco Passion est une invitation au voyage, un mélange exotique et rafraîchissant qui évoque les plages de sable fin et les eaux turquoise. Il combine la chaleur du rhum avec la douceur de la coco et l'acidité fruitée du fruit de la passion, le tout subtilement équilibré pour une expérience gustative unique.
Boisson alcoolisée
Cocktail Tahitien Coco Passion
Temps de préparation pour 20 portions
15 minutes
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
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1. Préparation du shaker
- Dans un shaker, verser le Rhum Negrita.
- Ajouter la Liqueur Passao.
- Incorporer la Liqueur de Coco.
- Verser le Jus Fruit de la Passion.
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2. Ajout des glaçons et agitation
- Ajouter les glaçons dans le shaker.
- Fermer hermétiquement le shaker.
- Agiter vigoureusement pendant 15 secondes pour bien refroidir le mélange et créer une légère émulsion.
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3. Service
- Filtrer le contenu du shaker dans un verre à cocktail préalablement refroidi.
- Garnir le verre avec la glace pilée.
Astuces de pro
Pour un cocktail plus frais, vous pouvez placer votre verre à cocktail au congélateur pendant 10 minutes avant le service.
Utilisez des glaçons de bonne qualité qui fondent lentement pour ne pas diluer excessivement votre cocktail.
Si vous souhaitez une version sans alcool, remplacez le Rhum Negrita par un sirop de rhum ou une eau gazeuse aromatisée.
Ajustez la quantité de jus de fruit de la passion selon votre préférence pour un goût plus ou moins prononcé.
Ingrédients
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Rhum Negrita 1L | 40.0 ml | 0.8 Litre | |
| Liqueur Passao 70cl | 20.0 ml | 0.4 Litre | |
| Liqueur de Coco | 20.0 ml | 0.4 Litre | |
| Jus Fruit de la Passion 25cl | 40.0 ml | 0.8 Litre | |
| Glaçon | 50.0 g | 1.0 Kg | |
| Glace Pilée | 50.0 g | 1.0 Kg |
Valeurs nutritionnelles
| Kilojoules (énergie) | 950 |
| Kilocalories (énergie) | 227 |
| Matières grasses | 0 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 24 |
| Sucres | 23 |
| Protéines | 0 |
| Sel | 0 |
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