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Boisson alcoolisée

Cocktail Tahitien Coco Passion

Name: Cocktail Tahitien Coco Passion
Yield: 1 person
Ingredients: 40.00ml Rhum Negrita 1L; 20.00ml Liqueur Passao 70cl; 20.00ml Liqueur de Coco; 40.00ml Jus Fruit de la Passion 25cl; 50.00g Glaçon; 50.00g Glace Pilée

Ingrédients	Pour 1 portion	Pour 20 portions
Rhum Negrita 1L	40.00 ml	0.8 Litre
Liqueur Passao 70cl	20.00 ml	0.4 Litre
Liqueur de Coco	20.00 ml	0.4 Litre
Jus Fruit de la Passion 25cl	40.00 ml	0.8 Litre
Glaçon	50.00 g	1 Kg
Glace Pilée	50.00 g	1 Kg

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Temps de préparation pour 20 portions

15 minutes

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

1. Préparation des ingrédients
- Dans un shaker à cocktail, ajoutez le rhum Negrita.
- Versez la liqueur de passion.
- Ajoutez la liqueur de coco.
- Incorporez le jus de fruit de la passion.
2. Mélange des ingrédients
- Secouez vigoureusement le shaker pendant 10 secondes pour bien mélanger les ingrédients.
- Ajoutez les glaçons dans le shaker.
- Secouez à nouveau pendant 5 secondes pour refroidir le mélange.
3. Service
- Versez le mélange dans un verre à cocktail rempli de glace pilée.
- Remuez légèrement pour homogénéiser la température.
- Décorez avec une tranche de fruit de la passion ou une feuille de menthe si disponible.

Astuces de pro

Pour un cocktail plus crémeux, ajoutez une touche de lait de coco.
Utilisez des glaçons pilés pour une texture plus lisse et rafraîchissante.
Si vous n'avez pas de shaker, mélangez les ingrédients dans un verre et remuez avec une cuillère.
Pour un effet visuel, servez dans un verre transparent avec une paille colorée.

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie)	850 kJ
Kilocalories (énergie)	200 kcal
Matières grasses	0.5 g
Dont acides gras saturés	0.2 g
Glucides	25 g
Sucres	24 g
Protéines	0.3 g
Sel	0.01 g

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