Une création rafraîchissante qui marie la complexité aromatique du Gin Bombay à la fraîcheur vivifiante de la menthe et du concombre, le tout relevé par la vivacité du jus de citron vert. Un cocktail parfait pour désaltérer et surprendre les papilles avec sa couleur vibrante et son équilibre subtil entre le végétal et l'acidulé.
Pour une saveur de menthe plus intense, vous pouvez légèrement pilonner les feuilles de menthe avant de les ajouter au shaker.
Assurez-vous que votre Gin Bombay est bien frais pour un cocktail optimal.
Utilisez des glaçons de bonne qualité qui fondent lentement pour éviter de diluer le cocktail trop rapidement.
Goûtez et ajustez le niveau de sucre si nécessaire selon vos préférences.
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Gin Bombay 70cl | 40.0 ml | 0.8 Litre | |
| Concombre | 10.0 g | 0.2 Kg | |
| Jus de Citron Vert |
|
40.0 ml | 0.8 Litre |
| Menthe en Botte |
|
4.0 g | 0.1 Kg |
| Sirop de Sucre de Canne | 40.0 ml | 0.8 Litre |
| Kilojoules (énergie) | 479 |
| Kilocalories (énergie) | 114 |
| Matières grasses | 0 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 10 |
| Sucres | 10 |
| Protéines | 0 |
| Sel | 0 |
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