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Boisson alcoolisée

Yellow Daisy

Name: Yellow Daisy
Yield: 1 person
Ingredients: 25.00ml Gin Bombay 70cl; 25.00ml Martini Blanc 1L; 10.00ml Liqueur Curacao 70cl

Ingrédients	Pour 1 portion	Pour 20 portions
Gin Bombay 70cl	25.00 ml	0.5 Litre
Martini Blanc 1L	25.00 ml	0.5 Litre
Liqueur Curacao 70cl	10.00 ml	0.2 Litre

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Temps de préparation pour 20 portions

10 minutes

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

1. Préparation des ingrédients
- Récupérez le gin Bombay, le Martini Blanc et la liqueur Curaçao.
- Vérifiez que les bouteilles sont bien fermées et que les liquides sont à température ambiante.
2. Assemblage du cocktail
- Dans un shaker, versez le gin Bombay.
- Ajoutez le Martini Blanc au gin.
- Incorporez la liqueur Curaçao au mélange.
3. Mélange et service
- Secouez vigoureusement le shaker pendant 10 secondes pour bien mélanger les ingrédients.
- Versez le mélange dans un verre à cocktail préalablement refroidi.
- Décorez avec une tranche de citron ou une cerise au marasquin si souhaité.

Astuces de pro

Pour un cocktail encore plus frais, conservez les ingrédients au réfrigérateur avant de les utiliser.
Utilisez un shaker en acier inoxydable pour une meilleure conservation des arômes.
Si vous n'avez pas de shaker, mélangez les ingrédients directement dans le verre avec une cuillère à cocktail.
Pour un effet visuel spectaculaire, versez le cocktail en deux temps pour créer des couches distinctes.

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie)	1255 kJ
Kilocalories (énergie)	300 kcal
Matières grasses	0 g
Dont acides gras saturés	0 g
Glucides	15 g
Sucres	15 g
Protéines	0 g
Sel	0 g

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■ Allergènes ivaleurs nutritionnelles, Nutri Score
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