Ces 'Coco Jello Shots' sont une invitation au voyage, transformant un cocktail classique en une bouchée festive et rafraîchissante. L'alliance du Malibu et du Rhum Bacardi, subtilement mise en valeur par la texture gélifiée, offre une expérience gustative tropicale et ludique. Parfaits pour animer vos soirées, ils surprendront vos convives par leur originalité et leur saveur ensoleillée.
Pour éviter que la gélatine ne forme des grumeaux, il est conseillé de la réhydrater dans un peu d'eau froide avant de l'ajouter au liquide chaud.
Vérifiez la prise de votre jello en inclinant légèrement un contenant. S'il est ferme, il est prêt.
Pour faciliter le démoulage si vous utilisez des moules, vous pouvez les tremper brièvement dans de l'eau chaude avant de les retourner sur une assiette.
Si vous souhaitez une couleur plus intense, vous pouvez ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire adapté.
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Malibu 70cl |
|
10.0 ml | 0.2 Litre |
| Rhum Bacardi 70cl |
|
5.7 ml | 0.1 Litre |
| Eau |
|
22.9 ml | 0.5 Litre |
| Gélatine Or | 0.3 g | 0.0 Kg |
| Kilojoules (énergie) | 1000 |
| Kilocalories (énergie) | 239 |
| Matières grasses | 0 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 10 |
| Sucres | 10 |
| Protéines | 1 |
| Sel | 0 |
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