Un cocktail rafraîchissant et aromatique, fusionnant la douceur du rhum avec la fraîcheur acidulée du citron et du citron vert, subtilement relevée par les notes herbacées et parfumées du basilic. Parfait pour les moments de détente et de convivialité.
Pour une meilleure infusion des arômes du basilic, pressez-le doucement avec le pilon, sans le broyer entièrement, afin de ne pas libérer d'amertume.
Utilisez des glaçons de qualité, idéalement de gros glaçons, qui fondront plus lentement et ne dilueront pas trop rapidement votre cocktail.
Si vous préférez un cocktail moins sucré, vous pouvez ajuster la quantité de sucre de canne et de sucre cristal selon votre goût.
Pour un aspect visuel plus élégant, utilisez une longue cuillère pour mélanger et servez dans un verre préalablement rafraîchi au congélateur.
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Rhum Bacardi 70cl |
|
50.0 ml | 1.0 Litre |
| Eau |
|
100.0 ml | 2.0 Litre |
| Citron |
|
50.0 g | 1.0 Kg |
| Citron Vert |
|
80.0 g | 1.6 Kg |
| Basilic en Botte |
|
5.0 g | 0.1 Kg |
| Sucre de Canne |
|
50.0 g | 1.0 Kg |
| Sucre Cristal |
|
2.5 g | 0.1 Kg |
| Glaçon |
|
135.0 g | 2.7 Kg |
| Kilojoules (énergie) | 950 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 227 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| Dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 35 g |
| Sucres | 33 g |
| Protéines | 1 g |
| Sel | 0 g |
■ Vos ingrédients changent
→ vous devez indiquer les allergènes.
■ Avec MENU Premium
→ identifiez vos allergènes instantanément.
Essayez gratuitement pendant 15 jours,
sans engagement.