Boisson alcoolisée

Coconut White

Temps de préparation pour 20 portions
00:15:00

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
Recette Boisson alcoolisée : Coconut White

Le Coconut White est une invitation au voyage gustatif, un cocktail fruité et crémeux qui marie la douceur exotique du lait de coco avec les arômes vibrants du fruit de la passion et la rondeur sucrée de la fraise. Associé à la chaleur subtile des rhums, il offre une expérience rafraîchissante et gourmande, parfaite pour une pause ensoleillée.

  • 1. Préparation du versement des alcools

    • Dans un shaker, verser le Malibu Coco.
    • Ajouter le Rhum Bacardi.
  • 2. Incorporation des sirops

    • Verser le Sirop de Fraise dans le shaker.
    • Ajouter le Sirop de Fruit de la Passion.
    • Ajouter le Sirop de Sucre de Canne.
  • 3. Ajout du Lait de Coco

    • Verser le Lait de Coco dans le shaker.
  • 4. Mélange et refroidissement

    • Remplir le shaker avec des glaçons.
    • Fermer le shaker et secouer vigoureusement pendant environ 15 secondes pour bien refroidir et mélanger les ingrédients.
  • 5. Service

    • Filtrer le contenu du shaker dans un verre à cocktail préalablement refroidi ou garni de glaçons.

Astuces de pro

Pour un mélange plus homogène et une meilleure dilution des alcools, assurez-vous que les glaçons dans le shaker sont de bonne qualité et en quantité suffisante.

Pour éviter que la condensation n'altère la présentation de votre verre, vous pouvez le passer au congélateur quelques minutes avant de servir.

Ajustez la quantité de sirop de sucre de canne selon votre préférence pour un cocktail plus ou moins sucré.

Si vous n'avez pas de shaker, un grand bocal avec un couvercle hermétique peut faire l'affaire.

Ingrédients

Ingrédients Pour 1 portion Pour 20 portions
Malibu Coco 70cl 40.0 ml 0.8 Litre
Rhum Bacardi 70cl 40.0 ml 0.8 Litre
Lait de Coco 80.0 ml 1.6 Litre
Sirop de Fraise 20.0 ml 0.4 Litre
Sirop de Fruit de la Passion 20.0 ml 0.4 Litre
Sirop de Sucre de Canne 20.0 ml 0.4 Litre

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie) 800
Kilocalories (énergie) 190
Matières grasses 5
Dont acides gras saturés 4
Glucides 25
Sucres 25
Protéines 1
Sel 0

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