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Boisson alcoolisée

Coconut White

Name: Coconut White
Yield: 1 person
Ingredients: 40.00ml Malibu Coco 70cl; 40.00ml Rhum Bacardi 70cl; 80.00ml Lait de Coco; 20.00ml Sirop de Fraise; 20.00ml Sirop de Fruit de la Passion; 20.00ml Sirop de Sucre de Canne

Ingrédients	Pour 1 portion	Pour 20 portions
Malibu Coco 70cl	40.00 ml	0.8 Litre
Rhum Bacardi 70cl	40.00 ml	0.8 Litre
Lait de Coco	80.00 ml	1.6 Litre
Sirop de Fraise	20.00 ml	0.4 Litre
Sirop de Fruit de la Passion	20.00 ml	0.4 Litre
Sirop de Sucre de Canne	20.00 ml	0.4 Litre

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Temps de préparation pour 20 portions

10 minutes

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

1. Préparation des ingrédients
- Dans un shaker, versez le Malibu Coco.
- Ajoutez le Rhum Bacardi.
- Incorporez le lait de coco.
- Ajoutez le sirop de fraise.
- Ajoutez le sirop de fruit de la passion.
- Ajoutez le sirop de sucre de canne.
2. Mélange des ingrédients
- Secouez vigoureusement le shaker pour bien mélanger tous les ingrédients.
- Ajoutez des glaçons si vous souhaitez une boisson plus fraîche.
3. Service
- Versez la préparation dans un verre à cocktail.
- Décorez avec une tranche d'ananas ou une feuille de menthe si souhaité.

Astuces de pro

Pour une texture plus onctueuse, utilisez du lait de coco bien frais.
Si vous n'avez pas de shaker, mélangez les ingrédients dans un bol et fouettez énergiquement.
Pour une version moins sucrée, réduisez la quantité de sirops de fruits.
Ajoutez une touche de jus de citron vert pour équilibrer les saveurs.

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie)	1256 kJ
Kilocalories (énergie)	300 kcal
Matières grasses	12 g
Dont acides gras saturés	8 g
Glucides	30 g
Sucres	28 g
Protéines	1 g
Sel	0.1 g

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