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Boisson alcoolisée

Cristal

Name: Cristal
Yield: 1 person
Ingredients: 90.00ml Champagne 75cl; 20.00ml Crème de Pêche Giffard 1L; 15.00ml Whisky Clan Campbell 70cl; 50.00ml Jus de Citron

Ingrédients	Pour 1 portion	Pour 20 portions
Champagne 75cl	90.00 ml	1.8 Litre
Crème de Pêche Giffard 1L	20.00 ml	0.4 Litre
Whisky Clan Campbell 70cl	15.00 ml	0.3 Litre
Jus de Citron	50.00 ml	1 Litre

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Temps de préparation pour 20 portions

10 minutes

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

1. Préparation des ingrédients
- Sortir le champagne du réfrigérateur pour qu'il soit à température idéale.
- Verser la crème de pêche Giffard dans un verre à mélange.
- Ajouter le whisky Clan Campbell au verre à mélange.
- Presser le jus de citron frais pour obtenir un jus limpide.
2. Assemblage
- Verser délicatement le champagne dans le verre à mélange contenant la crème de pêche et le whisky.
- Ajouter le jus de citron au mélange.
- Remuer doucement avec une cuillère à cocktail pour homogénéiser sans trop agiter.
3. Service
- Transvaser la préparation dans un verre à cocktail propre et frais.
- Servir immédiatement pour préserver les arômes et la fraîcheur.

Astuces de pro

Pour éviter que le champagne ne perde ses bulles, ajoutez-le en dernier.
Utilisez un jus de citron frais pour une acidité plus vive.
Servez dans un verre bien froid pour une expérience optimale.
Remuez délicatement pour ne pas casser les bulles du champagne.

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie)	1256 kJ
Kilocalories (énergie)	300 kcal
Matières grasses	0.5 g
Dont acides gras saturés	0.1 g
Glucides	25 g
Sucres	20 g
Protéines	0.3 g
Sel	0.01 g

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■ Allergènes ivaleurs nutritionnelles, Nutri Score
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