Un cocktail tropical rafraîchissant, le Daïquiri Banane marie la douceur fruitée de la banane à la vivacité du rhum et du citron. Sa texture onctueuse et son goût équilibré en font une boisson idéale pour se transporter sous les tropiques.
Boisson alcoolisée
Daïquiri Banane
Temps de préparation pour 20 portions
10 minutes
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
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1. Préparation de la banane
- Peler la banane et la couper en tronçons grossiers.
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2. Mixage des ingrédients
- Dans un blender, verser le Rhum Bacardi.
- Ajouter la Manzana.
- Incorporer les tronçons de banane.
- Verser le Jus de Citron.
- Ajouter le Sirop de Sucre de Canne.
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3. Turbinage
- Mixer le tout jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène, sans morceaux de banane apparents.
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4. Service
- Verser le Daïquiri Banane dans un verre à cocktail préalablement rafraîchi.
- Servir immédiatement.
Astuces de pro
Pour une texture plus onctueuse, vous pouvez ajouter quelques glaçons pilés lors du mixage.
Si vous préférez un cocktail moins sucré, réduisez la quantité de Sirop de Sucre de Canne.
Assurez-vous que votre blender soit suffisamment puissant pour mixer la banane sans laisser de grumeaux.
Utilisez une banane bien mûre pour un maximum de saveur et de douceur.
Ingrédients
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Rhum Bacardi 70cl | 50.0 ml | 1.0 Litre | |
| Manzana | 5.0 ml | 0.1 Litre | |
| Banane | 130.0 g | 2.6 Kg | |
| Jus de Citron | 30.0 ml | 0.6 Litre | |
| Sirop de Sucre de Canne | 20.0 ml | 0.4 Litre |
Valeurs nutritionnelles
| Kilojoules (énergie) | 950 |
| Kilocalories (énergie) | 227 |
| Matières grasses | 1 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 25 |
| Sucres | 23 |
| Protéines | 1 |
| Sel | 0 |
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