Retour

Boisson alcoolisée

Daïquiri Banane

Temps de préparation pour 20 portions
10 minutes

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
Recette Boisson alcoolisée : Daïquiri Banane

Un cocktail tropical rafraîchissant, le Daïquiri Banane marie la douceur fruitée de la banane à la vivacité du rhum et du citron. Sa texture onctueuse et son goût équilibré en font une boisson idéale pour se transporter sous les tropiques.

  • 1. Préparation de la banane

    • Peler la banane et la couper en tronçons grossiers.
  • 2. Mixage des ingrédients

    • Dans un blender, verser le Rhum Bacardi.
    • Ajouter la Manzana.
    • Incorporer les tronçons de banane.
    • Verser le Jus de Citron.
    • Ajouter le Sirop de Sucre de Canne.
  • 3. Turbinage

    • Mixer le tout jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène, sans morceaux de banane apparents.
  • 4. Service

    • Verser le Daïquiri Banane dans un verre à cocktail préalablement rafraîchi.
    • Servir immédiatement.

Astuces de pro

Pour une texture plus onctueuse, vous pouvez ajouter quelques glaçons pilés lors du mixage.

Si vous préférez un cocktail moins sucré, réduisez la quantité de Sirop de Sucre de Canne.

Assurez-vous que votre blender soit suffisamment puissant pour mixer la banane sans laisser de grumeaux.

Utilisez une banane bien mûre pour un maximum de saveur et de douceur.

Ingrédients

Ingrédients Pour 1 portion Pour 20 portions
Rhum Bacardi 70cl 50.0 ml 1.0 Litre
Manzana 5.0 ml 0.1 Litre
Banane 130.0 g 2.6 Kg
Jus de Citron 30.0 ml 0.6 Litre
Sirop de Sucre de Canne 20.0 ml 0.4 Litre

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie) 950
Kilocalories (énergie) 227
Matières grasses 1
Dont acides gras saturés 0
Glucides 25
Sucres 23
Protéines 1
Sel 0

Besoin de connaitre les allergènes dans vos recettes ?


■ Vos ingrédients changent
→ vous devez indiquer les allergènes.

■ Avec MENU Premium
→ identifiez vos allergènes instantanément.


Essayez gratuitement pendant 15 jours,
sans engagement.

Passer à MENU Premium