Un cocktail vibrant et exotique qui transporte directement sous les tropiques. Le Rhum Bacardi se marie harmonieusement avec la douceur crémeuse du Lait de Coco et la saveur fruitée et légèrement sucrée de la Banane. Une touche de Jus d'Orange vient parfaire cet équilibre, le tout rafraîchi par une généreuse dose de Glace Pilée pour une expérience gustative intense et désaltérante.
Boisson alcoolisée
Cocktail Tropicorne
Temps de préparation pour 20 portions
00:20:00
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
-
1. Préparation de la base
- Dans un shaker, versez le Rhum Bacardi.
- Ajoutez le Jus d'Orange.
- Incorporez le Lait de Coco.
-
2. Mixage
- Ajoutez la Banane dans le shaker.
- Remplissez le shaker de Glace Pilée.
- Fermez le shaker et secouez énergiquement pendant environ 15 secondes pour bien mélanger et refroidir les ingrédients.
-
3. Dressage
- Versez le contenu du shaker dans un verre à cocktail préalablement rafraîchi.
- Servez immédiatement.
Astuces de pro
Pour un cocktail plus homogène, vous pouvez passer la banane au mixeur avant de l'ajouter au shaker.
Utilisez une glace pilée fine pour une meilleure texture et un refroidissement plus rapide.
Si vous souhaitez un cocktail moins alcoolisé, vous pouvez ajuster la quantité de Rhum.
Rafraîchir votre verre au préalable permet de maintenir la fraîcheur de la boisson plus longtemps.
Ingrédients
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Rhum Bacardi 70cl | 50.0 ml | 1.0 Litre | |
| Banane | 130.0 g | 2.6 Kg | |
| Jus d'Orange |
|
10.0 ml | 0.2 Litre |
| Lait de Coco | 50.0 ml | 1.0 Litre | |
| Glace Pilée | 10.0 g | 0.2 Kg |
Valeurs nutritionnelles
| Kilojoules (énergie) | 800 |
| Kilocalories (énergie) | 190 |
| Matières grasses | 7 |
| Dont acides gras saturés | 5 |
| Glucides | 20 |
| Sucres | 18 |
| Protéines | 1 |
| Sel | 0 |
Besoin de connaitre les allergènes dans vos recettes ?
■ Vos ingrédients changent
→ vous devez indiquer les allergènes.
■ Avec MENU Premium
→ identifiez vos allergènes instantanément.
Essayez gratuitement pendant 15 jours,
sans engagement.