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Boisson alcoolisée

Daiquiri Passion

Temps de préparation pour 20 portions
5 minutes

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
Recette Boisson alcoolisée : Daiquiri Passion

Le Daiquiri Passion est un cocktail vibrant et exotique, parfait pour transporter vos papilles sous les tropiques. Il associe la douceur fruitée et légèrement acidulée de la liqueur de fruit de la passion à la vivacité du jus de citron vert, le tout subtilement adouci par le sirop de sucre de canne. Servi frais, c'est une invitation à la détente et à la convivialité.

  • 1. Préparation des ingrédients

    • Mesurez la Liqueur Passao.
    • Mesurez le Jus de Citron Vert.
    • Mesurez le Sirop de Sucre de Canne.
  • 2. Mélange des ingrédients

    • Dans un shaker, versez la Liqueur Passao.
    • Ajoutez le Jus de Citron Vert.
    • Incorporez le Sirop de Sucre de Canne.
  • 3. Refroidissement et émulsion

    • Remplissez le shaker de glaçons.
    • Fermez le shaker et secouez énergiquement pendant environ 15 secondes pour bien refroidir et émulsionner le mélange.
  • 4. Filtration et service

    • Ouvrez le shaker et filtrez le contenu dans un verre à cocktail préalablement rafraîchi.
    • Servez immédiatement.

Astuces de pro

Pour un Daiquiri Passion encore plus fruité, vous pouvez ajouter quelques morceaux de fruit de la passion frais dans le shaker avant de secouer.

Assurez-vous que vos glaçons sont de bonne qualité et ne fondent pas trop rapidement pour éviter de diluer votre cocktail.

Utilisez un shaker bien hermétique pour éviter toute perte de liquide lors du mélange.

Goûtez et ajustez la quantité de sirop de sucre de canne selon votre préférence pour le niveau de sucré.

Ingrédients

Ingrédients Pour 1 portion Pour 20 portions
Liqueur Passao 70cl 50.0 ml 1.0 Litre
Jus de Citron Vert 20.0 ml 0.4 Litre
Sirop de Sucre de Canne 5.0 ml 0.1 Litre

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie) 500
Kilocalories (énergie) 120
Matières grasses 0
Dont acides gras saturés 0
Glucides 15
Sucres 15
Protéines 0
Sel 0

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