Le "Double 007" est un cocktail sophistiqué et rafraîchissant, combinant la profondeur du rhum et du vermouth doux avec la vivacité des jus d'agrumes et la touche sucrée du sirop de canne. Servi glacé, c'est la boisson idéale pour ceux qui apprécient un équilibre subtil entre la puissance et la finesse.
Boisson alcoolisée
Double 007
Temps de préparation pour 20 portions
0 heures et 10 minutes
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
-
1. Préparation du shaker
- Refroidir un verre à cocktail à l'aide de glaçons.
-
2. Mélange des ingrédients
- Dans un shaker rempli de glaçons, verser le Rhum Bacardi.
- Ajouter le Martini Rosso.
- Incorporer le Jus d'Orange.
- Verser le Jus de Citron.
- Ajouter le Sirop de Sucre de Canne.
-
3. Shaker le mélange
- Refermer hermétiquement le shaker et secouer vigoureusement pendant environ 15 secondes pour bien refroidir et mélanger les saveurs.
-
4. Filtrage et service
- Retirer les glaçons du verre à cocktail préalablement refroidi.
- Double filtrer le contenu du shaker dans le verre à cocktail préparé.
Astuces de pro
Pour un refroidissement optimal, utiliser de gros glaçons dans le shaker pour éviter de diluer excessivement le cocktail.
Assurez-vous que le shaker est bien hermétique avant de secouer pour éviter toute perte de liquide.
Utiliser un double filtre permet de retenir les plus petits fragments de glace, assurant une texture plus lisse au cocktail.
Pour ajuster la douceur, vous pouvez légèrement modifier la quantité de Sirop de Sucre de Canne selon vos préférences.
Ingrédients
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Rhum Bacardi 70cl | 25.0 ml | 0.5 Litre | |
| Martini Rosso 1L | 10.0 ml | 0.2 Litre | |
| Jus d'Orange | 5.0 ml | 0.1 Litre | |
| Jus de Citron | 10.0 ml | 0.2 Litre | |
| Sirop de Sucre de Canne | 5.0 ml | 0.1 Litre |
Valeurs nutritionnelles
| Kilojoules (énergie) | 650 |
| Kilocalories (énergie) | 155 |
| Matières grasses | 0 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 15 |
| Sucres | 13 |
| Protéines | 0 |
| Sel | 0 |
Besoin de connaitre les allergènes dans vos recettes ?
■ Vos ingrédients changent
→ vous devez indiquer les allergènes.
■ Avec MENU Premium
→ identifiez vos allergènes instantanément.
Essayez gratuitement pendant 15 jours,
sans engagement.