Une boisson alcoolisée vibrante et exotique, l'"Éclatante" offre une expérience gustative rafraîchissante et fruitée. La douceur intense du jus de mangue se marie harmonieusement avec la subtilité de la vodka, rehaussée par une touche de liqueur Diva qui apporte complexité et profondeur. Servi frais avec des glaçons, ce cocktail est une invitation au voyage, parfait pour égayer vos moments de dégustation.
Boisson alcoolisée
Eclatante
Temps de préparation pour 20 portions
20 minutes
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
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1. Préparation du verre
- Refroidir le verre de service à l'aide des glaçons.
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2. Assemblage
- Dans un shaker, verser le jus de mangue.
- Ajouter la vodka Eristoff.
- Ajouter la Diva.
- Ajouter les glaçons utilisés pour refroidir le verre.
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3. Mélange
- Shaker énergiquement jusqu'à ce que le mélange soit bien froid.
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4. Service
- Filtrer le contenu du shaker dans le verre de service préalablement refroidi.
Astuces de pro
Pour un refroidissement optimal, utiliser des glaçons de gros calibre qui fondent moins rapidement et diluent moins le cocktail.
Shaker avec force pour bien émulsionner et rafraîchir le mélange.
Si vous n'avez pas de shaker, utilisez un grand bocal avec un couvercle hermétique.
Ajuster la quantité de Diva selon votre préférence pour un goût plus ou moins prononcé.
Ingrédients
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Diva | 40.0 ml | 0.8 Litre | |
| Vodka Eristoff 70cl | 20.0 ml | 0.4 Litre | |
| Jus de Mangue 25cl | 100.0 ml | 2.0 Litre | |
| Glaçon | 30.0 g | 0.6 Kg |
Valeurs nutritionnelles
| Kilojoules (énergie) | 418 |
| Kilocalories (énergie) | 100 |
| Matières grasses | 0 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 10 |
| Sucres | 10 |
| Protéines | 0 |
| Sel | 0 |
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