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Boisson alcoolisée

Eclatante

Name: Eclatante
Yield: 1 person
Ingredients: 40.00000ml Diva; 20.00000ml Vodka Eristoff 70cl; 100.00000ml Jus de Mangue 25cl; 30.00000g Glaçon

Ingrédients	Pour 1 portion	Pour 20 portions
Diva	40.00000 ml	0.8 Litre
Vodka Eristoff 70cl	20.00000 ml	0.4 Litre
Jus de Mangue 25cl	100.00000 ml	2 Litre
Glaçon	30.00000 g	0.6 Kg

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Temps de préparation pour 20 portions

10 minutes

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

1. Préparation des ingrédients
- Récupérez le Diva, la Vodka Eristoff 70cl, le Jus de Mangue 25cl et les glaçons.
- Vérifiez que tous les ingrédients sont à température ambiante pour une meilleure homogénéité.
2. Mélange des liquides
- Dans un shaker ou un grand récipient, versez le Diva et la Vodka Eristoff 70cl.
- Ajoutez le Jus de Mangue 25cl et mélangez délicatement pour obtenir une base homogène.
3. Ajout des glaçons
- Ajoutez les glaçons au mélange et remuez légèrement pour refroidir la boisson sans trop diluer.
4. Service
- Versez la boisson dans des verres à cocktail ou des verres à vin frais.
- Décorez éventuellement avec une tranche de mangue ou une feuille de menthe pour une touche esthétique.

Astuces de pro

Pour éviter une dilution excessive, ajoutez les glaçons au dernier moment.
Utilisez un shaker à cocktail pour une meilleure homogénéité du mélange.
Servez immédiatement pour conserver la fraîcheur et les arômes.
Pour une version plus fruitée, ajoutez quelques morceaux de mangue fraîche au shaker avant de mélanger.

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie)	350 kJ
Kilocalories (énergie)	84 kcal
Matières grasses	0 g
Dont acides gras saturés	0 g
Glucides	10 g
Sucres	10 g
Protéines	0 g
Sel	0 g

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