Le Moscow Mule au Piment Doux est une réinterprétation vibrante du cocktail classique. La chaleur subtile du piment rouge frais et du piment d'Espelette vient enrober la fraîcheur piquante de la ginger beer et l'acidité du citron vert, le tout sublimé par la douceur de la vodka. Servi avec des glaçons pour une dégustation rafraîchissante, ce cocktail offre une expérience gustative audacieuse et équilibrée.
Boisson alcoolisée
Moscow Mule au Piment Doux
Temps de préparation pour 20 portions
00:10:00
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
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1. Préparation du verre
- Prenez un verre de type highball ou tumbler.
- Préparez une fine rondelle de piment rouge frais et des glaçons.
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2. Infusion des arômes
- Placez les glaçons dans le verre.
- Ajoutez la rondelle de piment rouge frais et une pincée de piment d'Espelette en poudre AOP.
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3. Ajout des liquides
- Versez la Vodka Eristoff.
- Ajoutez le Jus de Citron Vert.
- Complétez avec la Ginger Beer.
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4. Mélange et finition
- Remuez délicatement avec une cuillère à mélange pour combiner les saveurs.
- Vous pouvez ajouter une fine rondelle de citron vert pour la décoration si souhaité.
Astuces de pro
Pour une sensation de piquant plus intense, écrasez légèrement la rondelle de piment rouge avant de l'ajouter dans le verre.
Utilisez une ginger beer de bonne qualité pour un profil aromatique plus prononcé et une effervescence optimale.
Ajustez la quantité de piment d'Espelette en poudre selon votre tolérance au piquant.
Servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur et de l'effervescence du cocktail.
Ingrédients
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Vodka Eristoff 70cl |
|
40.0 ml | 0.8 Litre |
| Ginger Beer 20cl | 10.0 ml | 0.2 Litre | |
| Piment Rouge | 50.0 g | 1.0 Kg | |
| Jus de Citron Vert |
|
10.0 ml | 0.2 Litre |
| Piment d'Espelette en Poudre AOP | 2.0 g | 0.0 Kg | |
| Glaçon | 4.0 g | 0.1 Kg |
Valeurs nutritionnelles
| Kilojoules (énergie) | 500 |
| Kilocalories (énergie) | 120 |
| Matières grasses | 0 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 10 |
| Sucres | 9 |
| Protéines | 0 |
| Sel | 0 |
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