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Boisson alcoolisée

Excalibur On The Rocks

Temps de préparation pour 20 portions
5 minutes

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
Recette Boisson alcoolisée : Excalibur On The Rocks

L'Excalibur On The Rocks est une création audacieuse qui marie la douceur fruitée du cidre avec la puissance chaleureuse du bourbon. Une touche de jus de citron apporte une vivacité bienvenue, tandis qu'une pincée de cannelle en poudre vient réveiller les arômes, le tout servi sur glace pour une expérience rafraîchissante et complexe. Un cocktail simple à préparer, parfait pour surprendre vos convives.

  • 1. Préparation du verre

    • Refroidir un verre à mélange ou un verre à cocktail en le plaçant au congélateur quelques minutes.
  • 2. Assemblage des ingrédients

    • Dans le verre refroidi, verser le Cidre Doux.
    • Ajouter le Bourbon White.
    • Incorporer le Jus de Citron.
    • Saupoudrer la Cannelle en Poudre.
  • 3. Mélange et service

    • Ajouter des glaçons dans le verre pour obtenir la consistance 'On The Rocks'.
    • Mélanger délicatement avec une cuillère à mélange pour harmoniser les saveurs sans diluer excessivement.

Astuces de pro

Utilisez un grand glaçon ou une sphère de glace pour une dilution plus lente et un impact visuel amélioré.

Pour une touche aromatique supplémentaire, vous pouvez légèrement torréfier la cannelle en poudre avant de l'ajouter.

Goûtez et ajustez la quantité de jus de citron selon votre préférence d'acidité.

Servez immédiatement pour apprécier la fraîcheur et les arômes complexes.

Ingrédients

Ingrédients Pour 1 portion Pour 20 portions
Cidre Doux 75cl 150.0 ml 3.0 Litre
Bourbon White 70cl 20.0 ml 0.4 Litre
Jus de Citron 15.0 ml 0.3 Litre
Cannelle en Poudre 10.0 g 0.2 Kg

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie) 650
Kilocalories (énergie) 155
Matières grasses 0
Dont acides gras saturés 0
Glucides 18
Sucres 17
Protéines 0
Sel 0

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