Le Groenland est un cocktail rafraîchissant et légèrement acidulé, parfait pour les occasions festives ou pour se désaltérer. Il marie subtilement la puissance de la vodka avec la douceur fruitée du Grand Marnier, rehaussé par l'exotisme du jus d'ananas et la vivacité du jus de citron. Le tout est équilibré par le pétillant du soda water pour une expérience gustative légère et pleine de saveurs.
Pour un glaçon plus pur et qui fond moins vite, utilisez des glaçons transparents faits maison.
Ajustez la quantité de jus de citron selon votre préférence pour une touche d'acidité.
Utilisez un shaker bien froid pour une meilleure conservation de la température du cocktail.
Ne pas trop remuer après l'ajout du soda water pour préserver les bulles.
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Vodka Eristoff 70cl |
|
20.0 ml | 0.4 Litre |
| Grand Marnier Cordon Rouge 70cl |
|
10.0 ml | 0.2 Litre |
| Soda Water 33cl |
|
100.0 ml | 2.0 Litre |
| Jus d'Ananas |
|
30.0 ml | 0.6 Litre |
| Jus de Citron |
|
10.0 ml | 0.2 Litre |
| Kilojoules (énergie) | 700 |
| Kilocalories (énergie) | 167 |
| Matières grasses | 0 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 12 |
| Sucres | 12 |
| Protéines | 0 |
| Sel | 0 |
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