Boisson alcoolisée

Jacqueline

Temps de préparation pour 20 portions
10 minutes

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
Recette Boisson alcoolisée : Jacqueline

La Jacqueline est une boisson alcoolisée rafraîchissante et visuellement attrayante, parfaite pour un apéritif ou un moment de détente. Elle se compose d'une base de vin blanc, délicatement surmontée d'une touche pétillante de limonade. Le sirop de grenadine, versé en dernier, crée un magnifique effet de dégradé de couleurs, allant du doré pâle au rouge profond, sans être mélangé, pour un impact visuel optimal. Servi frais, ce cocktail simple et élégant offre un équilibre subtil entre la vivacité du vin et la douceur fruitée de la grenadine.

  • 1. Préparation du verre

    • Prenez un verre à pied.
    • Versez le Vin Blanc dans le verre.
  • 2. Ajout de la Limonade

    • Ajoutez délicatement la Limonade dans le verre, en la versant sur le dos d'une cuillère pour créer un léger effet visuel.
  • 3. Incorporation du Sirop de Grenadine

    • Versez le Sirop de Grenadine sur le dessus pour qu'il descende lentement au fond du verre, créant ainsi un dégradé de couleurs.
  • 4. Finition et Service

    • Ne pas remuer pour préserver la stratification des couleurs.
    • Servez immédiatement.

Astuces de pro

Pour un effet visuel encore plus marqué, vous pouvez légèrement refroidir le vin blanc et la limonade avant de les assembler.

Utiliser un verre long et fin accentuera le rendu esthétique de la boisson.

Si vous souhaitez un goût moins sucré, ajustez la quantité de sirop de grenadine selon votre préférence.

Pour une touche de fraîcheur supplémentaire, vous pouvez ajouter un glaçon dans le verre avant d'incorporer le vin blanc, mais attention à ne pas briser le dégradé.

Ingrédients

Ingrédients Pour 1 portion Pour 20 portions
Vin Blanc 175.0 ml 3.5 Litre
Limonade (Fût de 30L) 50.0 ml 1.0 Litre
Sirop de Grenadine 2.5 ml 0.1 Litre

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie) 450
Kilocalories (énergie) 107
Matières grasses 0
Dont acides gras saturés 0
Glucides 15
Sucres 15
Protéines 0
Sel 0

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