L'Élu est un cocktail rafraîchissant et fruité, mariant la complexité du gin à la douceur exotique de la liqueur Curacao et à la vivacité des jus d'ananas et de citron. Le sirop de sucre de canne apporte une touche finale de douceur, équilibrant parfaitement les saveurs pour une expérience gustative des plus agréables.
Pour un refroidissement optimal, utilisez des glaçons de bonne taille qui fondent plus lentement.
N'hésitez pas à ajuster la quantité de sirop de sucre de canne selon votre préférence pour le sucré.
Un bon « shake » est essentiel pour obtenir une texture soyeuse et une dilution adéquate.
Refroidissez votre verre au préalable au congélateur ou en le remplissant de glace pendant que vous préparez le cocktail pour garantir la fraîcheur.
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Gin Bombay 70cl | 30.0 ml | 0.6 Litre | |
| Liqueur Curacao 70cl | 20.0 ml | 0.4 Litre | |
| Jus d'Ananas |
|
60.0 ml | 1.2 Litre |
| Jus de Citron |
|
20.0 ml | 0.4 Litre |
| Sirop de Sucre de Canne | 10.0 ml | 0.2 Litre |
| Kilojoules | 1030 |
| Kilocalories | 246 |
| Matières grasses | 0 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 24 |
| Sucres | 24 |
| Protéines | 0 |
| Sel | 0 |
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