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Boisson alcoolisée

Macca

Name: Macca
Yield: 1 person
Ingredients: 20.00ml Gin Bombay 70cl; 20.00ml Martini Blanc 1L; 20.00ml Vermouth Dry; 5.00ml Crème de Cassis 1L; 100.00ml Limonade 1,5L

Ingrédients	Pour 1 portion	Pour 20 portions
Gin Bombay 70cl	20.00 ml	0.4 Litre
Martini Blanc 1L	20.00 ml	0.4 Litre
Vermouth Dry	20.00 ml	0.4 Litre
Crème de Cassis 1L	5.00 ml	0.1 Litre
Limonade 1,5L	100.00 ml	2 Litre

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Temps de préparation pour 20 portions

5 minutes

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

1. Préparation des ingrédients
- Sortir tous les ingrédients du réfrigérateur pour qu'ils soient à température ambiante.
- Vérifier que les bouteilles sont bien fermées pour éviter toute évaporation.
2. Assemblage du Maccade
- Dans un shaker ou un grand récipient, verser le Gin Bombay.
- Ajouter le Martini Blanc et bien mélanger.
- Incorporer le Vermouth Dry en remuant doucement.
- Verser la Crème de Cassis et mélanger jusqu'à obtenir une couleur uniforme.
- Ajouter la Limonade et bien homogénéiser le mélange.
3. Service
- Verser le Maccade dans des verres à cocktail ou des verres à vin.
- Servir immédiatement pour préserver la fraîcheur des arômes.

Astuces de pro

Pour une texture plus onctueuse, utiliser un shaker à cocktail pour bien mélanger les ingrédients.
Servir dans des verres bien frais pour une meilleure expérience gustative.
Ajouter quelques glaçons si vous préférez une boisson plus fraîche.
Pour un effet visuel, décorer avec une tranche de citron ou une cerise.

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie)	1256 kJ
Kilocalories (énergie)	300 kcal
Matières grasses	0 g
Dont acides gras saturés	0 g
Glucides	25 g
Sucres	25 g
Protéines	0 g
Sel	0 g

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■ Allergènes ivaleurs nutritionnelles, Nutri Score
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