Une boisson rafraîchissante et exotique, parfaite pour un apéritif sans alcool ou pour accompagner un repas léger. L'association sucrée du jus d'ananas, la douceur subtile de l'aloe vera et la touche acidulée du citron vert créent un équilibre parfait pour une expérience gustative désaltérante.
Boisson alcoolisée
Mocktail Ananas, Aloe Vera
Temps de préparation pour 20 portions
5 minutes
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
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1. Préparation de la base
- Dans un shaker, versez le Jus d'Ananas.
- Ajoutez l'Aloe Vera Bio.
- Incorporez le Sirop de Sucre de Canne.
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2. Ajout de la fraîcheur
- Pressez le Citron Vert et ajoutez le jus au mélange dans le shaker.
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3. Mélange et rafraîchissement
- Remplissez le shaker de glaçons.
- Fermez le shaker et secouez vigoureusement pendant environ 15 secondes pour bien refroidir et mélanger les ingrédients.
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4. Service
- Filtrez le contenu du shaker dans un verre à cocktail préalablement rafraîchi.
- Garnissez éventuellement avec une fine tranche de citron vert ou une feuille d'ananas.
Astuces de pro
Pour un maximum de fraîcheur, placez votre verre à cocktail au congélateur quelques minutes avant de servir.
Utilisez des glaçons de bonne qualité pour éviter que le mocktail ne soit trop dilué.
Ajustez la quantité de Sirop de Sucre de Canne selon votre préférence pour le niveau de sucré.
Si vous n'avez pas de shaker, un grand bocal avec un couvercle hermétique fera l'affaire.
Ingrédients
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Jus d'Ananas | 200.0 ml | 4.0 Litre | |
| Aloe Vera Bio 50cl | 50.0 ml | 1.0 Litre | |
| Citron Vert | 50.0 g | 1.0 Kg | |
| Sirop de Sucre de Canne | 5.0 ml | 0.1 Litre |
Valeurs nutritionnelles
| Kilojoules (énergie) | 278 |
| Kilocalories (énergie) | 65 |
| Matières grasses | 0 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 16 |
| Sucres | 16 |
| Protéines | 0 |
| Sel | 0 |
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