Le 'Paradise' est un cocktail classique, réputé pour son équilibre entre la force du gin, la douceur fruitée de la liqueur d'abricot et la fraîcheur du jus d'orange. Servi glacé, il offre une expérience gustative à la fois vive et subtile, parfaite pour un apéritif ou un moment de détente.
Boisson alcoolisée
Paradise
Temps de préparation pour 20 portions
5 minutes
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
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1. Préparation du verre
- Refroidissez un verre à cocktail
- Placez des glaçons dans le verre à cocktail refroidi.
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2. Mélange des ingrédients
- Dans un shaker, versez le Gin Bombay.
- Ajoutez la Liqueur d'Abricot.
- Incorporez le Jus d'Orange.
- Remplissez le shaker de glaçons.
- Fermez le shaker et secouez vigoureusement pendant environ 15 secondes.
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3. Filtrage et service
- Filtrez le contenu du shaker dans le verre à cocktail préparé.
- Servez immédiatement.
Astuces de pro
Pour un refroidissement optimal, utilisez des glaçons de qualité, idéalement de gros glaçons qui fondent plus lentement et diluent moins le cocktail.
Ne pas lésiner sur le temps de shaker : une bonne agitation permet de bien refroidir et homogénéiser les saveurs.
Si vous souhaitez un cocktail moins alcoolisé, vous pouvez légèrement ajuster les proportions en ajoutant un trait de soda ou d'eau gazeuse après le filtrage.
Ingrédients
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Gin Bombay 70cl | 40.0 ml | 0.8 Litre | |
| Liqueur d'Abricot | 30.0 ml | 0.6 Litre | |
| Jus d'Orange | 10.0 ml | 0.2 Litre |
Valeurs nutritionnelles
| Kilojoules (énergie) | 730 |
| Kilocalories (énergie) | 175 |
| Matières grasses | 0 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 12 |
| Sucres | 12 |
| Protéines | 0 |
| Sel | 0 |
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