À propos de cette recette
Un cocktail simple et rafraîchissant, alliant la complexité aromatique du gin à la profondeur des amers. Parfait pour une mise en bouche ou un apéritif élégant.
Boisson alcoolisée
Pink Gin
Temps de préparation pour 20 portions
00:15:00
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
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1. Préparation du Verre
- Refroidir un verre à cocktail.
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2. Assemblage des Ingrédients
- Dans le verre refroidi, verser le Gin Bombay.
- Ajouter l'Angostura Bitters.
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3. Mélange et Service
- Mélanger délicatement avec une cuillère de bar.
- Servir le Pink Gin.
Astuces de pro
Pour un refroidissement optimal du verre, placez-le au congélateur pendant au moins 15 minutes.
Utilisez une cuillère de bar pour mélanger lentement afin de ne pas diluer excessivement le cocktail avec la glace.
Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un glaçon gros et translucide dans le verre pour une dilution plus lente.
Ingrédients
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Gin Bombay 70cl | 40.0 ml | 0.8 Litre | |
| Angostura Biter 20cl | 10.0 ml | 0.2 Litre |
Valeurs nutritionnelles
| Kilojoules | 600 |
| Kilocalories | 140 |
| Matières grasses | 0 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 5 |
| Sucres | 5 |
| Protéines | 0 |
| Sel | 0 |
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