Retour

Boisson alcoolisée

Pink Piña Colada

Name: Pink Piña Colada
Yield: 1 person
Ingredients: 40.00ml Rhum Bacardi 70cl; 30.00ml Planteur des Îles; 20.00ml Granini Banane 1L; 30.00ml Lait de Coco; 10.00ml Sirop de Grenadine

Ingrédients	Pour 1 portion	Pour 20 portions
Rhum Bacardi 70cl	40.00 ml	0.8 Litre
Planteur des Îles	30.00 ml	0.6 Litre
Granini Banane 1L	20.00 ml	0.4 Litre
Lait de Coco	30.00 ml	0.6 Litre
Sirop de Grenadine	10.00 ml	0.2 Litre

Besoin de connaitre les allergènes dans vos recettes ?

Les ingrédients changent → vous devez indiquer les allergènes.
Avec MENU Premium → identifiez les allergènes instantanément.
Essayez gratuitement pendant 15 jours, sans engagement.

Passer à MENU Premium

Temps de préparation pour 20 portions

15 minutes

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.

1. Préparation des ingrédients
- Dans un shaker, versez le rhum Bacardi.
- Ajoutez le planteur des îles.
- Incorporez le jus de banane Granini.
- Ajoutez le lait de coco.
2. Mélange et refroidissement
- Secouez vigoureusement le mélange pendant 15 secondes.
- Ajoutez des glaçons et secouez à nouveau pour refroidir la préparation.
- Versez le mélange dans un verre à cocktail.
3. Finalisation
- Ajoutez délicatement le sirop de grenadine pour créer l'effet "pink".
- Remuez légèrement pour diffuser la couleur sans trop mélanger les textures.
- Décorez avec une tranche d'ananas et une cerise au marasquin.

Astuces de pro

Pour une texture plus onctueuse, utilisez du lait de coco bien réfrigéré.
Ajoutez une pincée de sel pour équilibrer les saveurs sucrées.
Secouez le mélange avec des glaçons pendant 20 secondes pour une texture parfaitement lisse.
Utilisez un sirop de grenadine de qualité pour une couleur rose intense sans altérer le goût.

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie)	1256 kJ
Kilocalories (énergie)	300 kcal
Matières grasses	12 g
Dont acides gras saturés	9 g
Glucides	35 g
Sucres	30 g
Protéines	2 g
Sel	0.1 g

Arrêtez de cuisiner
à l’aveugle.
Surveillez vos marges.

■ Coût portion mis à jour tous les jours.

■ Allergènes ivaleurs nutritionnelles, Nutri Score
dentifiés automatiquement.
Zéro prise de tête.

■ Fiches techniques prêtes à l’emploi.
Équipe alignée, exécution propre.

Télécharger MENU pour connaitre sa marge

(Profitez-en, c'est offert par la maison !)

Anthony SOUDANT

Co-Fondateur de MARGE+
explique la simplification en marche dans les cuisines
grâce à l'IA qui vient soulager votre quotidien.

Réservé aux professionnels
des métiers de bouche.

Si vous vendez des plats, vous devez connaître leur coût.
Sinon, c’est du hasard — pas du business.

En savoir +

RETROUVEZ CETTE RECETTE - ET DES MILLIERS D'AUTRES -
DANS L'APPLICATION DE L'ANNÉE 2025

MENU, la solution lauréate
du Sirha Award Tech IA
et du Snacking d'Or Tech.

Efficace au quotidien !
Conçue pour gagner !

Cliquer ici pour rester dans la course

Besoin de connaitre les allergènes dans vos recettes ?

1. Préparation des ingrédients

2. Mélange et refroidissement

3. Finalisation

Astuces de pro

Valeurs nutritionnelles

Arrêtez de cuisinerà l’aveugle.Surveillez vos marges.

Anthony SOUDANT

Réservé aux professionnelsdes métiers de bouche.

Si vous vendez des plats, vous devez connaître leur coût. Sinon, c’est du hasard — pas du business.

MENU, la solution lauréate du Sirha Award Tech IA et du Snacking d'Or Tech.

Efficace au quotidien !Conçue pour gagner !

Arrêtez de cuisiner
à l’aveugle.
Surveillez vos marges.

Réservé aux professionnels
des métiers de bouche.

Si vous vendez des plats, vous devez connaître leur coût.
Sinon, c’est du hasard — pas du business.

MENU, la solution lauréate
du Sirha Award Tech IA
et du Snacking d'Or Tech.

Efficace au quotidien !
Conçue pour gagner !