Ce punch est une invitation au voyage, mariant la fraîcheur exotique du kiwi à la douceur réconfortante du lait et à la chaleur épicée du rhum. Idéal pour clore un repas ou pour un moment de convivialité, il offre une expérience gustative fruitée et subtilement parfumée, relevée par des notes de muscade et de cannelle.
Pour une texture plus onctueuse, assurez-vous que le lait est bien froid avant de le mixer.
Ajustez la quantité de sirop de sucre de canne selon votre préférence de douceur.
Une touche de vanille peut subtilement rehausser les arômes.
Pour un effet visuel plus prononcé, vous pouvez ajouter une fine rondelle de kiwi sur le bord du verre.
Refroidir le verre à l'avance permet de maintenir la fraîcheur du punch plus longtemps.
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Rhum Negrita 1L | 150.0 ml | 3.0 Litre | |
| Lait Demi-Ecrémé | 150.0 ml | 3.0 Litre | |
| Sirop de Sucre de Canne | 15.0 ml | 0.3 Litre | |
| Kiwi |
|
1 | 20 Pièce |
| Muscade en Poudre |
|
2.5 g | 0.1 Kg |
| Cannelle en Poudre |
|
1.0 g | 0.0 Kg |
| Kilojoules (énergie) | 950 |
| Kilocalories (énergie) | 227 |
| Matières grasses | 5 |
| Dont acides gras saturés | 3 |
| Glucides | 25 |
| Sucres | 23 |
| Protéines | 6 |
| Sel | 0 |
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