Le Tall Black Russian est une variation rafraîchissante du classique Black Russian. Ce cocktail combine la force de la vodka avec la douceur intense de la liqueur de café, le tout allongé par la vivacité pétillante du Coca-Cola. Servi dans un verre haut rempli de glaçons, il offre une expérience gustative équilibrée entre amertume et douceur, avec une effervescence agréable.
Pour un refroidissement optimal, utilisez de gros glaçons qui fondent plus lentement et diluent moins le cocktail.
Si vous souhaitez une touche de fraîcheur supplémentaire, vous pouvez ajouter un quartier de citron vert ou une cerise confite avant de servir.
Assurez-vous que tous les ingrédients soient bien frais avant de commencer la préparation pour un meilleur résultat.
Ne remuez pas trop vigoureusement pour éviter de perdre les bulles du Coca-Cola, ce qui altérerait la texture du cocktail.
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Vodka Eristoff 70cl |
|
60.0 ml | 1.2 Litre |
| Liqueur Café 70cl | 30.0 ml | 0.6 Litre | |
| Coca-Cola 1,5L |
|
90.0 ml | 1.8 Litre |
| Kilojoules (énergie) | 950 |
| Kilocalories (énergie) | 227 |
| Matières grasses | 0 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 26 |
| Sucres | 26 |
| Protéines | 0 |
| Sel | 0 |
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