À propos de cette recette
Une boisson rafraîchissante et fruitée, alliant la vivacité du cidre, la douceur du cassis et la force de la vodka. Parfaite pour un apéritif décontracté ou pour accompagner un repas léger.
Boisson alcoolisée
Vodka au Cidre et au Cassis
Temps de préparation pour 20 portions
00:15:00
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
-
1. Préparation du mélange
- Dans un pichet de service, verser le Cidre Brut.
- Ajouter la Vodka Eristoff.
- Incorporer le Sirop de Cassis.
-
2. Mélange et Refroidissement
- Mélanger délicatement le tout à l'aide d'une cuillère de bar pour homogénéiser les saveurs.
- Placer le pichet au réfrigérateur pour que la boisson soit bien fraîche avant de servir.
-
3. Service
- Servir la Vodka au Cidre et au Cassis bien fraîche dans des verres adaptés.
- Garnir éventuellement d'une rondelle de citron ou de quelques fruits rouges si désiré.
Astuces de pro
Pour un refroidissement rapide, vous pouvez ajouter quelques glaçons directement dans le pichet avant de servir, mais cela risque de diluer légèrement le mélange.
Utilisez un pichet en verre pour apprécier la belle couleur rubis de la boisson.
Ajustez la quantité de sirop de cassis selon votre préférence pour plus ou moins de douceur.
Assurez-vous que tous les ingrédients sont bien froids avant de commencer pour un résultat optimal.
Ingrédients
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Cidre Brut 75cl |
|
50.0 ml | 1.0 Litre |
| Vodka Eristoff 70cl |
|
50.0 ml | 1.0 Litre |
| Sirop de Cassis |
|
50.0 ml | 1.0 Litre |
Valeurs nutritionnelles
| Kilojoules (énergie) | 500 |
| Kilocalories (énergie) | 120 |
| Matières grasses | 0 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 10 |
| Sucres | 10 |
| Protéines | 0 |
| Sel | 0 |
Besoin de connaitre les allergènes dans vos recettes ?
■ Vos ingrédients changent
→ vous devez indiquer les allergènes.
■ Avec MENU Premium
→ identifiez vos allergènes instantanément.
Essayez gratuitement pendant 15 jours,
sans engagement.