Ce cocktail audacieux marie la complexité herbacée de la Chartreuse Verte à la douceur fruitée du Pommeau de Normandie, le tout sublimé par la vivacité du Gin et la subtilité du Martini Dry. Servie frappée, cette création offre une expérience gustative unique, à la fois puissante et raffinée, idéale pour les amateurs de saveurs intenses.
Pour un glaçon parfait qui ne fond pas trop vite, utilisez de gros glaçons ou une sphère de glace.
Assurez-vous que votre shaker est bien sec avant d'y mettre les glaçons pour éviter de diluer trop rapidement votre cocktail.
Le double-filtrage permet d'éliminer les petits éclats de glace pour une texture plus soyeuse en bouche.
Si vous n'avez pas de verre à cocktail, un petit verre à vin blanc bien refroidi fera l'affaire.
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Gin Bombay 70cl | 40.0 ml | 0.8 Litre | |
| Martini Dry |
|
30.0 ml | 0.6 Litre |
| Pommeau de Normandie | 30.0 ml | 0.6 Litre | |
| Chartreuse Verte |
|
15.0 ml | 0.3 Litre |
| Kilojoules (énergie) | 521 |
| Kilocalories (énergie) | 125 |
| Matières grasses | 0 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 3 |
| Sucres | 3 |
| Protéines | 0 |
| Sel | 0 |
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