Ce cocktail audacieux marie la complexité herbacée de la Chartreuse Verte à la douceur fruitée du Pommeau de Normandie, le tout sublimé par la vivacité du Gin et la subtilité du Martini Dry. Servie frappée, cette création offre une expérience gustative unique, à la fois puissante et raffinée, idéale pour les amateurs de saveurs intenses.
Boisson alcoolisée
Warday's Cocktail
Temps de préparation pour 20 portions
15 minutes
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
À consommer avec modération.
La vente d’alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
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1. Préparation du shaker
- Refroidir un verre à cocktail en le plaçant au congélateur ou en le remplissant de glaçons et d'eau pendant que vous préparez le reste.
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2. Mélange des ingrédients
- Dans un shaker rempli de glaçons, verser le Gin Bombay.
- Ajouter le Martini Dry.
- Incorporer le Pommeau de Normandie.
- Ajouter la Chartreuse Verte.
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3. Frappé
- Fermer hermétiquement le shaker et agiter vigoureusement pendant environ 15 à 20 secondes, jusqu'à ce que l'extérieur du shaker soit bien givré.
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4. Filtrage et service
- Retirer le verre à cocktail du congélateur (ou vider les glaçons et l'eau).
- Double-filtrer le contenu du shaker dans le verre à cocktail refroidi.
Astuces de pro
Pour un glaçon parfait qui ne fond pas trop vite, utilisez de gros glaçons ou une sphère de glace.
Assurez-vous que votre shaker est bien sec avant d'y mettre les glaçons pour éviter de diluer trop rapidement votre cocktail.
Le double-filtrage permet d'éliminer les petits éclats de glace pour une texture plus soyeuse en bouche.
Si vous n'avez pas de verre à cocktail, un petit verre à vin blanc bien refroidi fera l'affaire.
Ingrédients
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Gin Bombay 70cl | 40.0 ml | 0.8 Litre | |
| Martini Dry | 30.0 ml | 0.6 Litre | |
| Pommeau de Normandie | 30.0 ml | 0.6 Litre | |
| Chartreuse Verte | 15.0 ml | 0.3 Litre |
Valeurs nutritionnelles
| Kilojoules (énergie) | 521 |
| Kilocalories (énergie) | 125 |
| Matières grasses | 0 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 3 |
| Sucres | 3 |
| Protéines | 0 |
| Sel | 0 |
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