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Boisson

Boisson au Lait de Soja

Name: Boisson au Lait de Soja
Yield: 1 person
Ingredients: 200.00ml Lait de Soja; 5.00g Sucre Cristal

Ingrédients	Pour 1 portion	Pour 20 portions
Lait de Soja	200.00 ml	4 Litre
Sucre Cristal	5.00 g	0.1 Kg

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Temps de préparation pour 20 portions

10 minutes

Nutri-score

A B C D E

Score basé sur les critères nutritionnels de mars 2025.

1. Préparation des ingrédients
- Sortir le lait de soja du réfrigérateur pour le laisser à température ambiante.
- Mettre le sucre cristal dans un bol séparé.
2. Mélange des ingrédients
- Verser le lait de soja dans un récipient propre.
- Ajouter le sucre cristal au lait de soja et mélanger jusqu'à dissolution complète.
3. Service
- Verser la boisson dans un verre ou une tasse.
- Servir immédiatement pour une consommation fraîche.

Astuces de pro

Pour une dissolution plus rapide du sucre, chauffer légèrement le lait de soja avant de l'ajouter.
Si le sucre ne se dissout pas complètement, utiliser un fouet pour obtenir une texture lisse.
Pour une version plus légère, réduire la quantité de sucre ou utiliser un édulcorant naturel.
Conserver le lait de soja au réfrigérateur après ouverture pour une meilleure conservation.

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie)	370 kJ
Kilocalories (énergie)	88 kcal
Matières grasses	3.5 g
Dont acides gras saturés	0.5 g
Glucides	13 g
Sucres	13 g
Protéines	3 g
Sel	0.1 g

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