| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions |
|---|---|---|
| Café (Boisson) | 10.00 ml | 0.2 Litre |
| Glace Vanille | 50.00 ml | 1 Litre |
| Coulis de Caramel | 10.00 g | 0.2 Kg |
| Noix de Pecan | 7.50 g | 0.15 Kg |
| Sucre Cristal | 3.75 g | 0.075 Kg |
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| Kilojoules (énergie) | 1255 kJ |
| Kilocalories (énergie) | 300 kcal |
| Matières grasses | 12 g |
| Dont acides gras saturés | 7 g |
| Glucides | 45 g |
| Sucres | 40 g |
| Protéines | 3 g |
| Sel | 0.1 g |
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