Ce Café Frappé Chocolat et Noisette est une boisson gourmande et rafraîchissante, parfaite pour les amateurs de saveurs intenses. L'alliance du café corsé, de la douceur chocolatée et des notes subtiles de noisette, le tout enveloppé dans une texture onctueuse et aérienne grâce à la crème et à la chantilly, en fait une véritable indulgence. Garniture de noisettes concassées pour une touche croquante finale.
Pour un frappé plus onctueux, assurez-vous que le lait soit bien froid avant de commencer.
Utilisez un blender puissant pour obtenir une texture aérienne sans cristaux de glace.
Ajustez la quantité de sirop de noisette selon votre préférence pour un goût plus ou moins prononcé.
Pour une présentation impeccable, pré-refroidissez votre verre au congélateur pendant quelques minutes.
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Lait Entier |
|
150.0 ml | 3.0 Litre |
| Crème Liquide 12% |
|
10.0 ml | 0.2 Litre |
| Sirop de Noisette | 50.0 ml | 1.0 Litre | |
| Café Moulu | 10.0 g | 0.2 Kg | |
| Chantilly Sucrée (Aerosol 500ml) | 5.0 ml | 0.1 Litre | |
| Cacao en Poudre |
|
5.0 g | 0.1 Kg |
| Noisette Concassée |
|
2.0 g | 0.0 Kg |
| Glaçon |
|
5.0 g | 0.1 Kg |
| Kilojoules (énergie) | 1000 |
| Kilocalories (énergie) | 240 |
| Matières grasses | 12 |
| Dont acides gras saturés | 7 |
| Glucides | 28 |
| Sucres | 25 |
| Protéines | 5 |
| Sel | 0 |
■ Vos ingrédients changent
→ vous devez indiquer les allergènes.
■ Avec MENU Premium
→ identifiez vos allergènes instantanément.
Essayez gratuitement pendant 15 jours,
sans engagement.