À propos de cette recette
Une boisson légère et rafraîchissante, parfaite pour s'hydrater tout en profitant des bienfaits naturels du citron vert, de la menthe et des fraises. Idéale pour une pause désaltérante et saine.
Boisson
Detox Water
Temps de préparation pour 20 portions
30 minutes
Nutri-score
A
B
C
D
E
-
1. Préparation des fruits
- Laver et couper le citron vert en fines rondelles.
- Laver la menthe.
-
2. Assemblage
- Dans un pichet, déposer les rondelles de citron vert.
- Ajouter les feuilles de menthe.
- Placer les fraises surgelées.
-
3. Infusion
- Verser l'eau sur les ingrédients.
- Laisser infuser au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
-
4. Service
- Servir frais, éventuellement avec des glaçons.
Astuces de pro
Pour une saveur plus intense, écrasez légèrement les feuilles de menthe avant de les ajouter.
Variez les plaisirs en ajoutant d'autres fruits comme des tranches de concombre ou de gingembre.
Si vous souhaitez une boisson plus pétillante, remplacez une partie de l'eau par de l'eau gazeuse juste avant de servir.
Pour une conservation plus longue, retirez les fruits et la menthe après quelques heures pour éviter qu'ils n'altèrent le goût de l'eau.
Ingrédients
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Eau |
|
200.0 ml | 4.0 Litre |
| Citron Vert |
|
60.0 g | 1.2 Kg |
| Menthe en Botte |
|
10.0 g | 0.2 Kg |
| Fraise Surgelée |
|
50.0 g | 1.0 Kg |
Valeurs nutritionnelles
| Kilojoules (énergie) | 110 |
| Kilocalories (énergie) | 26 |
| Matières grasses | 0 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 6 |
| Sucres | 5 |
| Protéines | 1 |
| Sel | 0 |
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