Une boisson rafraîchissante et désaltérante, parfaite pour les journées ensoleillées ou pour accompagner un repas léger. Ce mojito sans alcool marie la douceur acidulée du citron vert à la fraîcheur de la menthe, le tout sublimé par la saveur fruitée du jus de pomme et la vivacité des bulles de la Cristaline Gazeuse. Simple à réaliser, il offre une alternative légère et savoureuse aux cocktails traditionnels.
Pour préserver la fraîcheur de la menthe et éviter qu'elle ne devienne amère, ne la déchiquetez pas trop fort lors du muddling.
Utilisez une eau gazeuse très froide pour un maximum de pétillance et de fraîcheur.
Ajustez la quantité de sucre de canne selon votre préférence et la sucrosité naturelle du jus de pomme utilisé.
Servez immédiatement pour profiter de tous les arômes et de la vivacité de la boisson.
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Cristaline Gazeuse 50cl | 166.7 ml | 3.3 Litre | |
| Jus de Pomme |
|
66.7 ml | 1.3 Litre |
| Citron Vert |
|
30.0 g | 0.6 Kg |
| Sucre de Canne |
|
15.0 g | 0.3 Kg |
| Menthe en Botte |
|
0.3 g | 0.0 Kg |
| Kilojoules (énergie) | 330 |
| Kilocalories (énergie) | 79 |
| Matières grasses | 0 |
| Dont acides gras saturés | 0 |
| Glucides | 19 |
| Sucres | 18 |
| Protéines | 0 |
| Sel | 0 |
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