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Boisson

Milkshake au Nutella

Name: Milkshake au Nutella
Yield: 1 person
Ingredients: 100.00ml Lait Demi-Ecrémé; 150.00ml Glace Vanille; 90.00g Nutella; 50.00g Glaçon

Ingrédients	Pour 1 portion	Pour 20 portions
Lait Demi-Ecrémé	100.00 ml	2 Litre
Glace Vanille	150.00 ml	3 Litre
Nutella	90.00 g	1.8 Kg
Glaçon	50.00 g	1 Kg

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Temps de préparation pour 20 portions

10 minutes

Nutri-score

A B C D E

Recette très calorique et riche en sucres et graisses saturées

1. Préparation des ingrédients
- Sortez tous les ingrédients et disposez-les sur le plan de travail.
- Vérifiez que la glace vanille est bien congelée et le Nutella à température ambiante pour une texture optimale.
2. Montage du milkshake
- Dans un mixeur puissant, ajoutez le lait demi-écrémé et la glace vanille.
- Ajoutez ensuite le Nutella et mélangez à vitesse moyenne jusqu'à obtenir une texture lisse et onctueuse.
- Si nécessaire, ajoutez un peu de lait pour ajuster la consistance.
3. Service
- Versez le milkshake dans un grand verre.
- Ajoutez des glaçons pour rafraîchir et décorez avec une touche de Nutella sur le bord du verre.

Astuces de pro

Pour un milkshake plus crémeux, utilisez de la crème fraîche épaisse à la place du lait.
Si vous n'avez pas de mixeur, vous pouvez écraser la glace à la fourchette avant de mélanger.
Pour éviter les grumeaux, mélangez d'abord le Nutella avec un peu de lait avant d'ajouter le reste des ingrédients.
Pour un effet visuel, servez avec une paille en papier et saupoudrez de cacao en poudre.

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie)	1800 kJ
Kilocalories (énergie)	430 kcal
Matières grasses	20 g
Dont acides gras saturés	10 g
Glucides	50 g
Sucres	45 g
Protéines	5 g
Sel	0.1 g

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