Un milkshake onctueux et rafraîchissant, parfait pour une pause gourmande et exotique. L'alliance du lait entier, du sorbet à la saveur intense du fruit de la passion et d'un sirop concentré offre une expérience gustative tropicale et désaltérante, idéale pour les journées chaudes ou comme dessert léger.
Pour un milkshake encore plus frais, pré-refroidissez le verre au congélateur pendant quelques minutes.
Si le sorbet est très dur, laissez-le ramollir quelques instants à température ambiante avant de l'utiliser pour faciliter le mixage.
Ajustez la quantité de sirop de fruit de la passion selon votre préférence en matière de douceur et d'acidité.
Pour une texture plus épaisse, utilisez moins de lait ou ajoutez un peu plus de sorbet.
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Lait Entier |
|
200.0 ml | 4.0 Litre |
| Sorbet Passion | 150.0 ml | 3.0 Litre | |
| Sirop de Fruit de la Passion |
|
50.0 ml | 1.0 Litre |
| Kilojoules (énergie) | 1050 |
| Kilocalories (énergie) | 250 |
| Matières grasses | 10 |
| Dont acides gras saturés | 6 |
| Glucides | 35 |
| Sucres | 32 |
| Protéines | 5 |
| Sel | 0 |
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