Un milkshake onctueux et rafraîchissant, parfait pour une pause gourmande et exotique. L'alliance du lait entier, du sorbet à la saveur intense du fruit de la passion et d'un sirop concentré offre une expérience gustative tropicale et désaltérante, idéale pour les journées chaudes ou comme dessert léger.
Boisson
Milkshake Fruit de la Passion
Temps de préparation pour 20 portions
25 minutes
Nutri-score
A
B
C
D
E
-
1. Préparation du mélange
- Dans le bol d'un blender, verser le Lait Entier.
- Ajouter le Sorbet Passion.
- Incorporer le Sirop de Fruit de la Passion.
-
2. Mixage
- Mixer le tout à vitesse rapide jusqu'à obtenir une consistance homogène et mousseuse.
-
3. Service
- Verser le Milkshake Fruit de la Passion dans un verre préalablement refroidi.
- Servir immédiatement.
Astuces de pro
Pour un milkshake encore plus frais, pré-refroidissez le verre au congélateur pendant quelques minutes.
Si le sorbet est très dur, laissez-le ramollir quelques instants à température ambiante avant de l'utiliser pour faciliter le mixage.
Ajustez la quantité de sirop de fruit de la passion selon votre préférence en matière de douceur et d'acidité.
Pour une texture plus épaisse, utilisez moins de lait ou ajoutez un peu plus de sorbet.
Ingrédients
| Ingrédients | Pour 1 portion | Pour 20 portions | |
|---|---|---|---|
| Lait Entier | 200.0 ml | 4.0 Litre | |
| Sorbet Passion | 150.0 ml | 3.0 Litre | |
| Sirop de Fruit de la Passion | 50.0 ml | 1.0 Litre |
Valeurs nutritionnelles
| Kilojoules (énergie) | 1050 |
| Kilocalories (énergie) | 250 |
| Matières grasses | 10 |
| Dont acides gras saturés | 6 |
| Glucides | 35 |
| Sucres | 32 |
| Protéines | 5 |
| Sel | 0 |
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