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Boisson

Milkshake Mars

Temps de préparation pour 20 portions
00:15:00

Nutri-score
A B C D E
Le calcul du Nutri-Score pour ce Milkshake Mars le place en catégorie D. Les points négatifs proviennent principalement de sa teneur élevée en sucres (provenant de la Barre Mars, la Sauce Caramel et la Glace Caramel), ainsi que de sa teneur en matières grasses saturées. Le lait entier contribue également aux graisses. Cependant, il y a quelques points positifs : la présence de protéines et l'absence de sel de ajout. Les quantités importantes de sucres et de graisses ont un impact plus significatif que les éléments bénéfiques, résultant en un score D.
Recette Boisson : Milkshake Mars

Ce milkshake gourmand marie la douceur caramélisée de la Barre Mars avec la richesse de la glace au caramel et une touche de sauce caramel onctueuse. Le tout est harmonieusement lié par un lait entier onctueux et couronné d'une légère chantilly, offrant une expérience gustative réconfortante et décadente.

  • 1. Préparation de la base

    • Placer la Barre Mars coupée en morceaux dans le bol d'un blender.
    • Ajouter le Lait Entier.
  • 2. Ajout de la glace

    • Incorporer la Glace Caramel dans le blender.
  • 3. Mixage

    • Mixer le tout jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène, sans morceaux de Mars visibles.
  • 4. Dressage

    • Verser le contenu du blender dans un grand verre.
    • Napper généreusement de Sauce Caramel.
    • Ajouter une touche de Chantilly Sucrée (Aerosol 500ml) sur le dessus.

Astuces de pro

Pour une texture plus onctueuse, assurez-vous que le lait est bien froid avant de commencer.

Si vous souhaitez un milkshake plus épais, réduisez légèrement la quantité de lait.

Ne mixez pas trop longtemps une fois que la consistance désirée est atteinte pour éviter de réchauffer le mélange.

Utilisez une barre Mars bien fraîche pour une meilleure intégration.

Ingrédients

Ingrédients Pour 1 portion Pour 20 portions
Lait Entier 200.0 ml 4.0 Litre
Glace Caramel 150.0 ml 3.0 Litre
Chantilly Sucrée (Aerosol 500ml) 10.0 ml 0.2 Litre
Barre Mars 10.0 g 0.2 Kg
Sauce Caramel 5.0 ml 0.1 Litre

Valeurs nutritionnelles

Kilojoules (énergie) 1800
Kilocalories (énergie) 430
Matières grasses 20
Dont acides gras saturés 12
Glucides 55
Sucres 50
Protéines 7
Sel 0

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